【材料】2人分

•豚こま…300g
•片栗粉…大さじ1
•長ねぎ…1本（200g）
•ごま油…小さじ2
●砂糖、酢、酒、みりん、醤油…各大さじ1
●柚子胡椒…小さじ1

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【作り方】
①フライパンで豚に片栗粉をまぶし、斜め薄切りにした長ねぎをのせる。

②ごま油を回しかけ蓋して中火で3分。●を混ぜておく。

③お肉がこんがりしたら裏返して全體を炒め合わせる。●を加えて煮からめる。

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🌟ポイント🌟
◆野菜はなんでもOK！玉ねぎでもキャベツでも◎

◆お使いの柚子胡椒によって辛さや鹽分量が違うため、味見しつつ加減してください◎
辛味が欲しい場合は柚子胡椒追加、辛味は要らないけど味がぼやけて感じる場合は醤油少し追加して🤏

◆冷藏：2、3日
◆冷凍：2週間ほど