シェフ三國清三の最新動畫(6/9 03:58)

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  きっと虜になるフランスのスイーツ♪

  チョコレートクラフティClafoutie aux chocolat【材料】2人前薄力粉　　　　　　　　　30g甜菜糖　　　　　　　　　30g卵　　　　　　　　　　　1個生クリーム　　　　　　　50cc牛乳　　　　　　　　　　

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  #1373【シェフのちょい語り】皆さんは、身勝手だな〜と感じるときはありますか？〜道をひらく〜｜Chef Kiyomi MIKUNI

  いつもご視聽ありがとうございます！本日はシェフの愛讀書「道をひらく」より“蟲のいいこと”をテーマにお話しいたします🤗▼『道をひらく』松下幸之助著PHP研究所 (1968/5/1)https://amzn.asia/d/btV7L

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  自家製コーラをウイスキー割りに！

  ミクニコーラ 〜クラフトコーラ〜Cola maison【材料】［コーラシロップ］水　　　　　　　　　400mlレモン　　　　　　　1/2個カルダモン　　　　　3粒クローブ　　　　　　5粒黒こしょう　　　　　5粒シナモン

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  #1372【シェフのちょい語り】レストランとパティスリーのパティシエの仕事とは？〜質問コーナー〜｜Chef Kiyomi MIKUNI

  いつもご視聽ありがとうございます！本日は質問コーナーをお屆けいたします。Q：三國シェフから見たパティシエの仕事って、どんな感じですか？皆さんがおすすめのパティシエやパティスリーはありますか？- - - - - - - - -

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  肉の燒き汁と八丁味噌で洋風の萬能ソースに！『八丁味噌ソース』で煮込みハンバーグ仕立て♪【#1021-Part2 テロップ入り】｜Chef Kiyomi MIKUNI

  いつもご視聽ありがとうございます！世界に誇れる日本のお味噌！シェフが愛用している八丁味噌を使えば、不思議なことに和風というより洋風の萬能ソースが出來ちゃいます！（プロモーションではございません😋）お肉を燒いたフライパンでトマトのうま味と八

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  照り燒きには、和からしと炒りごまの“香りバター”が合う！

  TERIYAKIサンドSandwich TERIYAKI【材料】2人前ミニバゲット　　　2本［香りバター］※作りやすい分量無鹽バター　　　　50gからし　　　　　　5g炒りごま　　　　　大さじ1フライドオニオン　大さじ1

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  #1371【定休日の三國】4月某日に行われた試作の樣子を覗いてきました♪｜Chef Kiyomi MIKUNI

  いつもご視聽ありがとうございます！2026年4月某日、定休日に行われた5月のおまかせコースの試作を撮影してきましたので、その樣子を一部お屆けいたします！フルバージョンはお店にいらっしゃった時に、お樂しみくださいませ😋▼店舖情報▼

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  キャラメルとココナッツの香りがたまらない！『パイナップルのクラフティ』【#1053-Part2 テロップ入り】｜Chef Kiyomi MIKUNI

  いつもご視聽ありがとうございます！2023年7月に配信した#1053『パイナップルのクラフティ』の再編集版（テロップ入り）をお屆けいたします！夏向けのスイーツとしてご紹介しましたが、スーパーで臺灣パイナップルを見かけるようになったので

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  #1370【シェフ宣傳Vlog】PAPASキッチンカーとコラボします！イベント會場で會いましょう♪｜Chef Kiyomi MIKUNI

  いつもご視聽ありがとうございます！今回は、シェフが愛用しているPAPASさんのイベントキッチンカーとコラボレーションすることになりましたので、その告知＆ちょっとしたインタビューをお屆けいたします🤗シェフ三國は、5月4日（月・祝）のラン

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  テリーヌ型がなくても大丈夫！崩れても美味しい『鷄肉のテリーヌ』で、ちょっと贅澤な家飮みを♪【#996-Part2 テロップ入り】｜Chef Kiyomi MIKUNI

  いつもご視聽ありがとうございます！2023年3月に配信した#996『鷄肉のテリーヌ』の再編集版（テロップ入り）をお屆けいたします🤗このテリーヌは專用の型がなくても大丈夫！テクニックも不要です🤭具材を炒めてからグラタン皿に廣げてオーブン