三宮・さんプラザ地下に2025年春オープンした「キムラ味道園」

昔、店主のお母さん燒肉店を營んでおり「もう一度お店をやりたい」という願いを叶える為に新しく始めたお店です（お母さんは今は體調を崩してしまい、お店には立てないそう）

昭和レトロな雰圍氣のカウンター7席だけの小さなお店で、神戸牛や黒田庄和牛を使ったすき燒き・すき重が味わえます。また、入荷があればぜひ食べてみて欲しいのが國産牛のタン。流通量わずか3％以下とされる國産牛タン、さらにその中でも希少な黒毛和牛の牛タンもあります。(希少部位の為、入荷がない日もあります)

醤油のブレンドや割り下の調合、卵の選び方まで細部に工夫を凝らし、ひとりでも氣輕に“本格すき燒き”を堪能できるのが魅力。

口コミでも「素材の旨みを最大限に引き出している」「希少な牛タンを丁寧に燒き上げてくれる特別感がある」と評價が高く、リピートするお客さんが續出のお店。

他店ではなかなか味わえない高品質のお肉と味付けで、本當に美味しくて病みつきになる味でした。ご馳走樣でした！


きむら味道園
兵庫縣神戸市中央區三宮町1-8-1 サンプラザ B1F

火・水・木・金
11:30 - 15:00
土・日・祝日
11:30 - 16:00
月曜定休日