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鮨・壽司專門 東京【Sushi Tokyo】
最熱門影片(12/12 22:04)
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82歳の傳説の大將によるマグロのはがし #shorts #壽司 #鮨
◼︎末廣鮨【JR清水驛から徒歩8分】 末廣鮨の御年82歳の望月大將は、全國的に有名な『ミナミマグロのはがし』を産んだ傳説の大將です！そんな名物のミナミマグロのはがし・背トロを求めて全國からお客さんがご來店されており、フランスの巨匠や大御所の方々も足繁く通われています。大將は、質の良い魚を自らの手觸りや音、味などで確かめるため開店當初から57年間毎朝缺かさず、お得意先の魚屋さんに仕入れに通われ
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【東京上野】日本隨一‼️毎日直送の活きの良いイカにお客もびっくり⁉️『上野イカセンター』アオリイカ、スルメイカ/Tempura sushi restaurant in Ueno,Tokyo
■上野イカセンター(上野驛から徒歩1分)上野イカセンターさんは、今が旬のイカを選りすぐり、特性のトラックで毎日全國から丁寧に配送されています！建物のエレベーターに乘り、7Fで降りるとまず巨大なイカの生け簀を拜見することができます。その生け簀に毎日新鮮なイカを運びこんできます。お客さんでもイカを間近で見ることができます♪イカの他にも伊勢海老、鮑、サザエ、車海老、ハマグリ、カワハギなどのお魚
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深夜4時まで營業！Barが併設している本格・絶品鮨屋の「玉子燒き」/東京都神樂坂『神樂坂 えん』#壽司 #鮨 #すし #sushi
◽️神樂坂 えん【飯田橋驛から徒歩4分】 神樂坂えんさんは、ゆっくりと過ごせる隱れ家的空間が廣がっているお鮨屋さんです！有名店でしか仕入れができない豐洲最高峰の仲卸のやま幸から仕入れた本マグロをはじめ、本格江戸前鮨を氣輕に樂しむことができます♪神樂坂えんさんの鮨屋はAM2時まで、BarはAM4時まで營業していて、美味しいお鮨を堪能した後は併設するBarでお酒を樂しむことができます！皆さん
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靜岡)傳説の”マグロのはがし”を産んだ82歳！フレンチの巨匠たちがこぞって足を運ぶレジェンド壽司屋に密着！『末廣鮨』/82 year old legendary sushi chef
◼︎末廣鮨【JR清水驛から徒歩8分】 末廣鮨の御年82歳の望月大將は、全國的に有名な『ミナミマグロのはがし』を産んだ傳説の大將です！そんな名物のミナミマグロのはがし・背トロを求めて全國からお客さんがご來店されており、フランスの巨匠や大御所の方々も足繁く通われています。大將は、質の良い魚を自らの手觸りや音、味などで確かめるため開店當初から57年間毎朝缺かさず、お得意先の魚屋さんに仕入れに通われ
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