「大腸菌０」。それは、現代のような淨水システムがない江戸の町で起きた、冬の奇跡でした。 1月20日、暦の上で最も寒いとされる「大寒」。この日の夜明け前に汲み上げられた水は、1年經っても腐らないという不思議な傳説があります。

水一荷、わずか四文。 それは單なる飮み水ではなく、猛暑の夏を生き拔くための「命の保險」でした。 なぜ大寒の水は腐らないのか？ 先人たちが經驗から導き出した緻密な生存戰略とは？ 今回は、長屋の住人・熊吉と八五郎の物語を通して、知られざる江戸の水文化と、命を繋ぐための切實な願いを浮世繪ばなしとして紐解いていきます。

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