文政十年、一人の少年・政吉が病の母を救うために故郷を捨て、たどり着いたのは百萬人がひしめく巨大都市・江戸でした。

そこで彼が出會ったのは、「壽司の神樣」と呼ばれた華屋與兵衞。
「座ったら終わりだ。立って握れ、立って死ね」
なぜ當時の江戸っ子たちは、座る時間すら惜しんで立ったまま壽司を頬張ったのでしょうか？
マグロが「下魚」と呼ばれた意外な理由から、江戸の町を支えたセーフティネットとしての壽司の姿まで――。

今回は、一人の少年と壽司の物語を通して、現代のファストフードの原點ともいえる江戸のリアルな暮らしを浮世繪とともに紐解きます。

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日本浮世繪を通して、江戸時代の息づくリアルな生活と江戸庶民の姿を體感してください。

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