ケンタッキーフライドチキン 公式YouTubeチャンネル

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濃厚チキン出汁が絶品!オリジナルチキンラーメン|KFC

濃厚チキン出汁が絶品!オリジナルチキンラーメン|KFC

影片類型
一般
發布日
2019年2月18日
觀看次數
8萬931回
點讚數
842
データ確認日時
2026年6月10日 18:49

動畫概要

KFC × DELISH KITCHENのアレンジレシピ紹介!
今回は【オリジナルチキンラーメン】をご紹介いたします🍗🍜

KFCオリジナルチキンの出汁スープが決め手のラーメン🍜
オリジナルチキンが好きな方もラーメン好きな方もご滿足いただけるレシピですので、是非お試しください♪
・・・
オリジナルチキンがごろっと乘ったボリューム滿點レシピ!
チキンの骨をラーメンスープ に活用♪
ご自宅でも簡單に、旨味が詰まったコク深ラーメンが出來上がります!

■材料
(2人分)
・オリジナルチキン   2ピース
・中華麺        2玉
・チンゲン菜      1株(100g)
・ねぎ         10cm
・水          600cc

☆スープ調味料
・鹽          小さじ1/3
・しょうゆ       大さじ1
・こしょう       少々
・ごま油        小さじ1

■手順
1. オリジナルチキンは身と骨に分け、身は食べやすい大きさにほぐす。
POINT:骨はとっておきましょう
2. チンゲン菜は縱に4等分に切る。ねぎは長さを2等分に切り、千切りにする。
3. 鍋に1の骨、水を入れて熱し、煮立ったらふたをして弱火で15分煮る。
4. 3をこして鍋に戻し、☆を加え、ふつふつとするまで中火で加熱する(スープ)。
5. 別の鍋に湯をわかし、中華麺を表記の時間通りゆでる。ゆで上がりの1分前にチンゲン菜を加えてゆで、水氣を切る。
6. 器にスープを注ぎ、中華麺を盛り、チンゲン菜、オリジナルチキン、ねぎをのせる。