肉屋が教える肉料理の最新動畫(5/18 22:36)

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  カフェがオープンしました

  4月12日に有形文化財を改裝したカフェをオープンしました。GWまでバタバタしており皆樣へのご報告が遲れて申し譯ございませんでした。詳細はインスタグラムをチェックして下さい。https://www.instagram.com/kid

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  sub)長野vlog | 友人の開業祝いと古道具探しの旅

  店舖で使う古道具を探しに、長野へ行ってきました。友人の開業祝いも兼ねてのだいぶ緩めのオフ動畫になってますのでマニアの方だけお樂しみ下さい。笑◼︎コカゲさんInstagramhttps://www.instagram.com/kok

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  【食器選びと機材搬入】カフェをはじめます#4

  いつも「肉屋が教える肉料理」をご視聽いただきありがとうございます。この度、本業である肉屋を離れカフェを開くことになりました。小賣りだけでなく飮食もできる業態へ販路を廣げるためでもあります。レトロな雰圍氣が殘る場所でお店を開くというの

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  【本格的な工事スタート】カフェをはじめます#3

  いつも「肉屋が教える肉料理」をご視聽いただきありがとうございます。この度、本業である肉屋を離れカフェを開くことになりました。小賣りだけでなく飮食もできる業態へ販路を廣げるためでもあります。レトロな雰圍氣が殘る場所でお店を開くというの

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  【建物の現状とこれから】カフェをはじめます#2

  いつも「肉屋が教える肉料理」をご視聽いただきありがとうございます。この度、本業である肉屋を離れカフェを開くことになりました。小賣りだけでなく飮食もできる業態へ販路を廣げるためでもあります。レトロな雰圍氣が殘る場所でお店を開くというの

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  カフェをはじめます#1

  いつも「肉屋が教える肉料理」をご視聽いただきありがとうございます。この度、本業である肉屋を離れカフェを開くことになりました。小賣りだけでなく飮食もできる業態へ販路を廣げるためでもあります。レトロな雰圍氣が殘る場所でお店を開くというの

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  【デミグラス罐ルー不要】なのに老舖洋食店と勘違いするほ旨いビーフストロガノフ

  \レシピ本好評發賣中/↓Amazon購入ページ↓初書籍「肉屋が教える肉料理」これ一册で定番の肉料理が格段に美味くなります◼︎材料２人前・牛切り落とし

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  【絶對に失敗しない】炊飯器で作るトロトロ豚角煮

  ◼︎材料　４人前豚バラブロック　　500gA水　　　400mlA酒　　　100mlA生姜　　　　　　　1片A長ネギの青い部分　　1本分(水と酒の量＝肉の量）Bゆで卵　　　　　　4個B醤油　　　大さじ5B砂糖　　　大さじ3

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  フィリピン流【鷄のさっぱり煮】アドボがウマすぎたからぜひ作ってほしい

  \レシピ本好評發賣中/↓Amazon購入ページ↓初書籍「肉屋が教える肉料理」これ一册で定番の肉料理が格段に美味くなりますフィリピンの家庭料理、アドボと

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  【肉屋流回鍋肉】祕密は肉と野菜を〇〇するだけ｜家で作れる本格ホイコーローの作り方

  ◼︎材料２人前豚バラ　　　200g（燒肉用）　　キャベツ　　120gニラ　　　　1束Aにんにくすりおろし　1かけA甜麺醤　　　　小さじ1A豆板醤　　　　小さじ1A砂糖　　　　　小さじ1/2植物油　　　　大さじ1ごま油