＠グラスリンサー

冷たい水が出てきています

冷水で、グラスを濡らす＋冷やす　行程になります
そうすることによって、温度變化やグラスの摩擦のストレスを輕減し
なめらかなビールの味わいを生み出すことができるんです

by　梶野（ビール注ぎ手）

@ビールチャンネル
廣島にある「ビールスタンド重富」（食べログ「ビール」檢索ランキング1位　※2022年現在）のマスター重富寛が、【家庭で美味しく罐ビールを飮む方法】や【飮食店向けのノウハウ】などをメインに投稿しています。
日本全國のビールを美味しくすることが目標です！

廣島に２店舖あります！
🍺ビールスタンド重富　銀山町
→昭和８年當時のビールサーバーを復刻したお店
　營業時間　17時～19時
🍺ビールスタンド重富ekie
→廣島驛新幹線口１階にお店があります
　昭和８年當時のビールサーバーの規格を、令和の最新版で再現しました。
　營業時間　10時～21時

營業日時の情報は
Twitter 　  / namabeer_no1  

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