最熱門影片(6/3 22:36)

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  ドリップの時にコーヒーをふくらます方法 ！

  難しそうな印象がありますが、實は特別なスキルは必要ありません。コメント頂きましたので、追記します。この動畫での新鮮というのは、コーヒーの實を收穫してから時間が經っていないという意味ではなく、コーヒーの生豆を焙煎加工してから時間が經っていないという意味で新鮮という言葉を使っています。言葉足らずで失禮しました。[さらにTIPS]・お湯の温度が高い方がふくらみやすいです。・圓錐型ドリッパー

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  【對ポーレックス比】ハリオセラミックスリムを入手！ レビューしてみた

  J.C.Q.A公認コーヒーインストラクター1級の高橋ユウ太です。ポーレックスと比べて、お求め安いハリオのセラミックスリムを入手しました！2週間ほど使用しましたが…個人的にはポーレックスの方が好きかもです( ˘ω˘ )ハリオ コーヒーミル セラミックスリムポーレックス コーヒーミル セラミックミニ風邪をひいてしまい、ここ1週間動畫をお休みしておりました。季節の變わり目ですので、

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  これは良い！ ポーレックス コーヒーミルミニ

  【ポーレックス コーヒーミル ミニ】[注]動畫内で容量30gと發言していますが、メジャースプーン2杯分なので、深煎りの豆であれば約20g、中煎りの豆であれば約24g程度になります。失禮致しましたm(_ _)mJ.C.Q.A.認定コーヒーインストラクター1級の高橋ユウ太です。おすすめのコーヒーミルを紹介します。特徴的なミルなので、説明に時間がかかってしまいました( ´Д`)コーヒーは

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  手動のコーヒーミル 挽き目調整のコツをお傳えします！

  手動の手挽きミルはグレードの高い電動のミルと異なり、ネジでアナログチックに挽き目を合わるため、挽き目を決めるのにほんの少しのコツが必要です。一度基準點を決めれば豆や淹れる量に合わせて少し荒目、あるいは細目とアレンジもしやすくなります( ´∀｀)・ポーレックス コーヒーミル ミニ (動畫で主に使用したコンパクトなミル)・高橋ユウ太のTwitter  / yuta_c_baisenjo 

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  【徹底比較】新型ナイスカットG & 舊型ナイスカットミル！

  J.C.Q.A.公認コーヒーインストラクター1級の高橋ユウ太です。久しぶりにナイスカットミルを引っ張りだしましたが、やっぱり使いやすくって良いミルですね。ナイスカットG、お貸し頂きましてありがとうございましたm(_ _)m・カリタ ナイスカットG アイボリー・カリタ ナイスカットG クラシックアイアン※URLはAmazonアソシエイトを利用しています。

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  ジップロックにコーヒー豆を保管するとどうなるか　ペットボトルに保管した豆と比較してみた

  道具は適材適所で使うのがよいですね。ジップロックは食材を小分けにしたり、短期的に保管するのに手輕で便利ですが、コーヒー豆の保管には…・【超重要】コーヒーの保管/保存方法について教えます！   • 【超重要】コーヒーの保管/保存方法について教えます！  ・カリタ　ナイスカットG (使用したミルの後繼機)※URLはAmazonアソシエイトを利用しています

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  はじめてのマキネッタがやってきた！ モカメロディのメロディはいかに。

  見た目はかわいい、味はとてもビターな大人味。手がかかるものほどかわいい…となるのかな？しばらく毎日使ってみます！・ビアレッティ 直火式 モカエキスプレス モカメロディー・ビアレッティ 直火式 モカエキスプレス (メロディなし。18杯用もあります 笑)・ポーレックス コーヒーミル セラミックミニ※URLはAmazonアソシエイトを利用しています

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  いつもこんな感じでコーヒーいれてます 〜A coffee day in the life〜

  コーヒーを淹れるところを見てみたいとリクエストを頂いたので動畫を作りました(´∀｀)特別なことはしていないので、ただ撮ってもなぁ…ということでいそいそと演出しています(笑編集していますが、コーヒーにお湯をかけるシーンはノーカットです。2杯分を抽出。今回は粗挽きで豆を粉碎しているので微粉除去はしていません。ドリッパーはコーノを使用していますが、その時の氣分で使い分けています。・コーノ

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  216圓の微粉セパレーター！ コーヒーの味がスッキリ輕やかに變身

  微粉を除去することで、コーヒーの味がスッキリさっぱり輕やかでクリアになります。微粉セパレーターを使えば微粉除去もラクラクですよ！【微粉について話した動畫】コーヒーミルの種類と選ぶ時のポイントについて話します！   • コーヒーミルの種類と選ぶ時のポイントについて話します！  使用したミル：ポーレックス コーヒーミルミニ※URLはAmazonアソシエイトを利用しています

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  マキネッタのベストな挽き目を探ってみた　やっぱり細挽き？

  マキネッタ＝細挽きというのが定番のようですが…挽き目を變えてもマキネッタさんは問題なくコーヒーを作ってくれるので、色んな挽き目を試してみてはいかがでしょうか。・ビアレッティ モカエキスプレス モカメロディ・カリタ　ナイスカットG※URLはAmazonアソシエイトを利用しています