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  映畫「おいしい給食　炎の修學旅行」 × 中西製作所コラボレーション動畫

  約80年にわたり學校給食事業に携わってきた中西製作所は、「給食をよりおいしく、より安全に屆けたい」「給食現場を支えていきたい」という想いのもと、製品やサービスを提供してまいりました。本作は、シリーズ第4彈となる人氣作品であり、給食を通じた心温まるストーリーに多くのファンが共感を寄せています。そうした作品とタイアップすることで、より多くの方に「給食のおいしさ」や「樂しさ」を傳えるきっかけにな

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  給食センターの經營シミュレーションゲーム「給食マスター！」

  【スマホゲーム「給食マスター！」とは】中西製作所が長年培ってきた給食センターの厨房設計ノウハウと、「食文化が廢れた異世界を『給食』で救う」というファンタジーな世界觀を融合させた本格的經營シミュレーションゲームです。プレイヤーは、異世界で給食センターの責任者となり、厨房のレイアウト、獻立作成、衞生管理など、運營に必要な專門的な業務を遂行します。これらを通じて人々の食への喜びを取り戻し、街を發展さ

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  【學校給食の裏側】日本最大級の給食センターの一日

  子供から大人まで、誰もが一度は口にする「學校給食」。學校給食は誰がどんな風に作り、皆さんのところに屆くのでしょうか。この動畫では、1日最大22,000食を提供する國内最大規模の調理施設『府中市立學校給食センター』の一日の樣子をご紹介します。1階は調理、2階は見學や體驗、3階は炊飯・アレルギー對應・洗淨と、各階の役割が明確な3階建ての構造。HACCPの概念に基づく衞生管理はもちろん、手作

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  中西製作所 會社紹介ムービー

  中西製作所の會社紹介社史(會社と製品)～事業領域【株式會社中西製作所】1946年、戰後復興期の嚴しい食糧事情のなか「將來の擔い手である子どもたちに榮養價の高い給食を食べさせてあげたい。」という思いからはじまった會社です。學校給食を中心に病院、事業所、ファーストフードショップ、レストラン、ベーカリー等における業務用厨房機器の製造・販賣を手掛けています。#給食 #學校給食 #調理機

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  【學校給食の裏側】效率的な多層階設計！學校給食センターの１日

  子供から大人まで、誰もが一度は口にする「學校給食」。學校給食は誰がどんな風に作り、皆さんのところに屆くのでしょうか。この動畫では、稻城市立學校給食共同調理場第一調理場の一日の樣子をご紹介します。稻城市立學校給食共同調理場第一調理場は１日最大6500食の給食を提供できる施設です。災害時にも市民向けに活用できる施設として、2021年に立て替えられました。效率的な多層階設計が特徴の本施設の１

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  【學校給食の裏側】使い終わったお皿はどこに行くの？

  厨房機器メーカー・中西製作所がこっそり教える給食の裏側。今回は、食べ終わった給食の食器がどこに行くのか追いかけてみました。【株式會社中西製作所】1946年、戰後復興期の嚴しい食糧事情のなか「將來の擔い手である子どもたちに榮養價の高い給食を食べさせてあげたい。」という思いからはじまった會社です。學校給食を中心に病院、事業所、ファーストフードショップ、レストラン、ベーカリー等における業務用厨

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  SMARTwasher N500(業務用食器洗淨機)

  カテゴリ：洗淨機器◆機器説明◆□NEWダイレクトクリーン方式洗淨タンクは3タンク構造で、環境負荷とコスト削減を實現する“すすぎ湯量最少1リットル”が實現。洗淨湯をコントロールし、すすぎ湯を最大限にリユースした洗淨システムで、下部に溜まる殘滓は下から上部に浮いた殘滓はオーバーフローで排水する洗淨方式です。□オペレーターが選べる3つの洗淨パターン3つの洗淨パターンを、時間と温度を工程ご

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  食器洗淨の作業員數を削減！省人化食器洗淨システム

  2022年12月7日より受注受付を開始した、セントラルキッチン向けの省人化食器洗淨システムをご紹介致します。病院・福祉施設のセントラルキッチン向けに開發された當システムは、トレイに載った食器を入口にセットするだけで浸漬、食器とトレイの反轉・分離、洗淨、仕分けを全自動で處理。負擔が大きい作業を自動化し、作業員の數を大幅に削減します。從業員食堂や機内食工場の洗淨室等、今後幅廣い需要が見込まれる洗

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  全自動炊飯システム

  ナカニシの全自動炊飯炊飯システムの動きを實際にご覽ください。【株式會社中西製作所】1946年、戰後復興期の嚴しい食糧事情のなか「將來の擔い手である子どもたちに榮養價の高い給食を食べさせてあげたい。」という思いからはじまった會社です。學校給食を中心に病院、事業所、ファーストフードショップ、レストラン、ベーカリー等における業務用厨房機器の製造・販賣を手掛けています。#給食 #學校給食

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  【學校給食の裏側】離乳食も調理！？全國でも珍しい給食センターの一日

  子供から大人まで、誰もが一度は口にする「學校給食」。學校給食は誰がどんな風に作り、皆さんのところに屆くのでしょうか。この動畫では、1日最大10,000食を提供する調理施設『あま市學校給食センター』の一日の樣子をご紹介します。ここは、全國でも非常に珍しい離乳食調理室を設けているセンターです。食材をすりつぶす、柔らかく煮るなどの二次加工が必要な調理にも對應し、園兒の發育具合に合わせた少量の