ラーメン大好きなサラリーマンの方、ラーメン大好きないろんな方が、休日に自分でラーメンを作りたいって思った方向けに、スーパーで賣ってる材料でラーメンの作り方を簡單に教えてますというコンセプトの動畫チャンネルです。
プロの調理器具を使ったりしてマネ出來ない動畫もありますが、一つの知識としてお樂しみください♪
たまにコンセプトから逸脱した回もありますが、氣晴らしに見てもらえると嬉しいです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　麺屋樂長。店主　中村きよひで