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  瓢亭本店【京都府・南禪寺】デートで行きたい京都でおすすめの懷石料理！大切な人と行くならこの日本料理！（和食・隱れ家・名店・一軒家・ミシュラン・老舖・會席料理）

  創業450年。と聞くと普遍の存在であり、傳統と暖簾に守られている老舖と思いがちだが、瓢亭は時代の淘汰を幾度となく切り拔け、新しい挑戰をしてきているそうな。名物の瓢亭玉子をはじめ、懷石料理や朝がゆなども、時代に沿いながら店の遺産に手を加え、發展させてきたという。この京料理の眞髓、ぜひ體驗してほしい。豫算は朝は7,000圓から16,000圓程度。晝はお一人25,000圓から30,000圓程度。夜はお一

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  天ぷら いもや【東京都・神保町】デートで行きたい神保町でおすすめの天ぷら！大切な人と行くならこの和食！（隱れ家・名店・天麩羅・老舖）

  神保町で最後の「いもや」となった「天ぷら いもや」。もともとのいもやは2018年3月に暖簾を下ろしている（   • 【閉店】とんかつ いもや　神保町・御茶ノ水・神田の美味しいとんかつ　最終日直前  現在、元從業員たちが暖簾分けした「いもや」は全國に4店舖ある。もともとのいもや發祥の地で守り續けている天ぷらの味をぜひ體驗してほしい。豫算は晝も夜もお一人800圓から1,500圓程度。メニューと地圖（

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  菊乃井本店（菊の井）【京都府・東山・高臺寺・八坂】デートで行きたい京都でおすすめの懷石料理！大切な人と行くならこの京懷石！（和食・隱れ家・名店・一軒家・老舖・會席料理・ミシュラン）

  菊乃井のおもてなしは「凛とした美しいサービス」と「氣遣いすれどもおかまいせず」を 信條にしている。その言葉通り、とても居心地がよく、そして色々話せる。傳統を守り、そして革新的に突き進む一面を持つ菊乃井の京料理の眞髓、ぜひ體驗してほしい。豫算は晝はお一人20,000圓から100,000圓程度。夜はお一人30,000圓から100,000圓程度。メニューと地圖（アクセスMap）は動畫の最後に！店　　

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  牛銀【三重縣・松阪】デートで行きたい松阪でおすすめのすき燒き！大切な人と行くならこのレストラン！（日本で一番美味い松阪牛が食べられる老舖・名店・隱れ家・和食）

  創業明治35年、松阪で2番目に古いすき燒きの老舖。松阪牛、言わずとしれた國産和牛の名ブランド牛である。三重縣松阪をはじめ、美味い松阪牛を提供している名店は全國各地にある。それでも、牛銀の右に出る店はない。肉の美味さはもちろん、仲居の接客をはじめ若女將の對應まで、サービスも氣持ちいい。まずは牛銀で「すき燒き」そして「網燒き」を堪能していただきたい。松阪牛の本當の美味しさがそこにある。豫算はおひとり9

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  八ヶ嶽南麓ベーカリー巡り❶9選【山梨縣・北杜市・甲斐大泉・清里・小淵澤・長坂】デートで行きたい八ヶ嶽南麓でおすすめのパン屋！大切な人と行くおすすめのベーカリー！

  八ヶ嶽南麓北杜市は日本屈指のベーカリーにあった氣候の土地。そこにはもちろん美味しいパン屋さんがたくさんある。その中で嚴選した9つのベーカリーと、さらにベスト3を選んでみた。※ナレーションの一部で「職人氣質」を「しょくにんきしつ」と語っていますが、正しくは「しょくにんかたぎ」です。大變お聞き苦しい點ご容赦ください。※動畫内の「セルクル」さんを紹介している部分で、14:36〜14:41は舊mega

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  室町和久傳【京都府・烏丸御池・三條】高級料亭を少しだけお手輕に樂しめる！大切な人と行くならこの懷石料理！（和食・隱れ家・名店・一軒家・老舖・會席料理・ミシュラン）

  和久傳の詳しい歴史はこちらから↓高臺寺和久傳：   • 高臺寺和久傳【京都府・高臺寺・祇園】デートで行きたい京都でおすすめの懷石料理！大切な...  和久傳といったら京都のひとつの顏。その和久傳、高臺寺を含め京都に６店舖を構える。高級料亭として名高い「高臺寺和久傳」に對し、少しリーズナブルな設定になっているのが「室町和久傳」。室町和久傳ならカウンターで料理人とのやり取りを樂しむこともできるの

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  龍吟【東京都・東京ミッドタウン日比谷】デートで行きたい日比谷でおすすめの日本料理！大切な人と行くならこの名店！（創作料理・和食・會席料理・懷石料理・隱れ家・ミシュラン）

  東京都・日比谷、東京ミッドタウン日比谷に、日本料理に誇りを持ち、日本國をこよなく愛する料理人、そして「世界のシェフ100人」で世界トップ10入りを果たした山本征治氏が率いる「龍吟」がある。もちろんミシュラン三つ星。日本料理を愛し、その素晴らしさを日々傳えるということは、我が國日本の大切な“國家職務”に携わる事と同じ事なのかもしれないと言う山本氏の奏でる料理の美しさに醉いしれる。豫算はおひとり50,

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  ロオジエ【東京都・銀座７丁目】デートで行きたい竝木通りでおすすめのフレンチ！大切な人と行くならこのレストラン！（名店・ミシュラン・豫約の取れない店）

  東京銀座７丁目、竝木通りにフレンチの夢の國があるという。資生堂の企業理念「美しい生活文化の創造」を食を通して實現するために、料理・空間・サービス全てにおいて最高の時間を演出してくれる。まさにフレンチの夢の國。入口を入って地下に降りていく感じからフレンチのアトラクションがはじまる。豫算はランチならおひとり15,000圓から25,000圓程度。ディナーならおひとり30,000圓から60,000圓程度。

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  高臺寺和久傳【京都府・高臺寺・祇園】デートで行きたい京都でおすすめの懷石料理！大切な人と行くならこの會席料理！（料亭・一軒家・隱れ家・ミシュラン）

  和久傳といったら京都のひとつの顏。その和久傳、高臺寺を含め京都に６店舖を構える。とはいても、京都の中心に店を構えてからの歴史は意外と淺い。それでも京の顏と感じさせるのは、代々傳承されている和久傳の心意氣と女將が思う仕事に對する考え方が美しいからかもしれない。この高臺寺和久傳の眞髓、ぜひ體驗してほしい。晝はお一人30,000圓から50,000圓程度、夜はお一人45,000圓から90,000圓程度。地

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  美山莊（野草一味庵）【京都府・鞍馬・花背】デートで行きたい京都でおすすめの懷石料理！大切な人と行くならこの摘草料理！［お夕食］（和食・隱れ家・名店・一軒家・ミシュラン・老舖・會席料理）

  創業は1895年。京都の奧座敷・花背（はなせ）に再興された大悲山峰定寺（だいひざんぶじょうじ）の宿坊であったお宿で、凛とした數寄屋造りが美しい。1日わずか4組のみをもてなす摘草料理を樂しめる宿。今回は夕食だけお世話になったが、この日本最高のおもてなしの眞髓、ぜひ體驗してほしい。豫算は晝はお一人20,000圓から35,000圓程度。夜はお一人25,000圓から50,000圓程度。宿泊は75,000圓