今回はご要望も多かった、２人分のハンドドリップコーヒーのレシピ&淹れ方ご紹介させていただきました！
ご自宅でコーヒーの２人分取りされる方も多くいらっしゃると思います。
是非こちらのレシピを參考にしていただき、ご自宅で美味しく簡單な２人分のハンドドリップコーヒーを樂しんでいただけると嬉しいです！

最後までご視聽いただき、誠にありがとうございました！

尚2020年１２月より開講しているマンツーマンのコーヒー焙煎講習ではさらに詰めた内容で、より實踐的で生きた「なぜ？」や「なるほど」の美味しいコーヒーの問題解決や學習の融合を起こす專門的で樂しい内容で續々開催しております。

實際に京都のGoodman Roasterで行うので、お越しいただける方のみにはなってしまいますが、實際の焙煎機DIEDRICHを使用した焙煎士伊藤のコーヒー焙煎講習にご興味のある方はまずは下記のメールまでお問い合わせくださいね！！
是非皆さんと本質なコーヒーライフを過ごせることを樂しみにしています！

LINE@でお氣輕にご質問、ご連絡くださいね！

【LINE@】
https://lin.ee/29G5L5m 　伊藤

【オンラインショップ】
全國送料無料です。
是非ご利用ください。
https://linktr.ee/goodmanroaster



【Instagram 】
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【オープニング】
ryoya takashima    / ryoya1983  



前回の攪拌檢證動畫
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前回の淺煎りドリップ三つの極意動畫
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前回の焙煎動畫　解説編１
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前回の焙煎動畫　解説編２
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前回の焙煎動畫　實踐編
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Goodman Roaster代表 伊藤篤臣プロフィール

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【SCA米國スペシャルティーコーヒー協會Qグレーダー國際コーヒー品質鑑定士】
【アメリカ製最高級焙煎機DIEDRICHローストマイスター】

スターバックスコーヒーでコーヒーキャリアをスタート。
そして藤卷幸夫氏の元でブランディングの眞髓を學んだのち臺灣へ渡る。

2011 臺灣に渡り「Alisan Dream Project」を立ち上げる

2012 臺灣松山國際空港にて販賣開始
　　　松菸誠品書店にて販賣開始のちコーヒースタンドをオープン

2013 臺北市天母地區にコーヒーロースタリーGoodman Roasterをオープン

2015 臺北市芝山地區にコーヒースタンドGoodman Cofee Zhishanオープン
松山地區に新ブランドKickakeをオープン

2016 香港セントラル地區にro +Goodmanオープン

2019 11月末京都四條にGoodman Roaster kyotoオープン

誰も見向きもしなかった臺灣産コーヒーを樣々な取り組みや自身の店舖などを通じて消費量と認知度を劇的に上げ、臺灣コーヒー農業に大きく貢獻。
臺灣大手メディアも大きく取り上げる。

「商業周刊」「蘋果日報」「天下雜誌」「GQ Taiwan」「看」「La Vie」「無印良品臺灣」「Monocle」「Shopping Design」「SENSE」「飮食男女」「チャイナエアライン機内誌」「EVA AIRLINE機内誌」「一步一腳印」「在臺灣站起來」

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