超簡單なのに美味しすぎる！めんつゆの作り方と出し殼を使ったかつお節のしっとりふりかけの作り方などアレンジ全３品♪
　　※青い時間タップで飛べます。
鐵分食材：かつお節、海苔、ごま、厚揚げとうふ、ねぎ
　
〖自家製めんつゆ〗0:26
3倍濃縮、3～4人分
〇しょう油…100ml
〇みりん……100ml
〇かつお節…４g～
　※無添加なぶん保存きかないから冷藏保存3日で使い切ってね！

〖出し殼のしっとりおかか〗1:07
・めんつゆ殼…適量
・ごま…………大さじ１～
・ごま油………小さじ２

〖おにぎり〗1:35
・ごはん……茶わん１杯分
・おかか……適量
・ねぎ………約大さじ１
・めんつゆ…小さじ２
・味のり……２～３枚

〖燒いただけの厚揚げとうふ〗2:30
〇厚揚げ……２枚
〇めんつゆ…適量（薄めずかける）
〇ネギなど

〖食べる豆乳〗1人分 3:02
（シェントウジャン）
〇めんつゆ…小さじ1.5~２
〇酢…………大さじ１
〇豆乳………200ml
□ネギやしらす、ラー油をトッピング

作ってみてね♫
　　　　　　　なな子

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