『見たい未來を、その手でつくる』

私にできることって何だろう？
私がしたいことって何だろう？
私にしかできないことって何だろう？

私は、
「料理」が好きです。
「安心安全」な「食」へのこだわりがあります。

そして、女性として、
料理家として傳えていきたい事がある。


【見たい未來】

健康で、幸せな人生を生きること。
働く女性や、お母さんを支援すること。
美味しい野菜を作っている農家を應援すること。
これからの時代を生きる子ども達の選擇肢を廣げ續けること。

その未來のために、
私は人生を捧げます。

世の中が變わるまで
全力で、傳え續けます。

この１年で、料理を通してたくさんの人達に出會いました。
料理を通して、想いが傳わり、周りの人達に變化が現れています。
その波が、世の中を變化させていく。


ただ、事實として、私一人では、何も變える事ができない。

共感してくれる人がいるから
見たい未來が、近づいてくる。


私の想いに１つでも共感してくれたとき、
今より少しでも何かを變えたいと思ったとき、
未來を信じてみたくなったとき、
そんなときに、一緒につくっていきたいものがあります。

理想ではなく、現實にするために。
「いつか」ではなく、「いま」から。

見たい未來を、その手でつくる。

健幸美食協會
代表理事　田中ひとみ

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