最熱門影片(4/10 08:50)

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  正しいアクセント習ってみた！Lesson1:餘市 #ひぐち君 #世永聖奈 #ワイン #アナウンサー #HBC

  餘市町ワイン大使の髭男爵ひぐち君が不安を抱く、地名アクセント。HBCアナウンサーの世永さんに、北海道のワイン産地の地名アクセントを教えていただきました！！

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  クリサワブランを生んだナカザワヴィンヤード 中澤一行さんと對談｜みれば美味しくなるワイン⑩【前編】

  北海道・岩見澤市栗澤町の「ナカザワヴィンヤード」で、日本ワインの生産者に影響を與えるワイン「クリサワブラン」を生んだ中澤一行さんが登場！前編では、栗澤の畑を案内していただきながら北海道産混釀ワインの先驅け「クリサワブラン」誕生の原點を追います。ワイナリーが急増する岩見澤市栗澤町で最初にワインブドウの栽培を始めた中澤さんの貴重なお話は必見です。🍷ナカザワヴィンヤード【PAIRINGx -

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  みれば美味しくなるワイン⑪農樂藏 佐々木賢さん シャルドネの栽培適地を求めて辿り着いた道南・北斗市文月(前編)

  北海道・道南、北斗市。ここで最初にワインブドウ栽培に挑んだのが 農樂藏（のらくら）・佐々木賢さんです。北海道産ワインを語る上で缺かせない存在であり、壓倒的な存在感と人氣を誇る造り手が出演してくださいました。シャルドネの栽培適地を探し續け、道南・北斗に辿り着いた理由や、農樂藏という名前の裏側。ワインとの出會い、そしてフランス留學へ至るまでの經緯など、語っていただきました。入手困難なワインを

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  岩見澤・栗澤に廣がるワイン生産者──切り拓いた中澤一行とクリサワブランの影響力|みれば美味しくなるワイン⑩

  北海道・岩見澤市栗澤町。2002年、この地で最初にワインブドウ農家として挑戰を始めたのがナカザワヴィンヤード 中澤一行さんでした。その畑から生まれた白ワイン 「クリサワブラン」 は、複數種類のブドウを同時に仕込む混釀スタイルで造られ、日本ワインにおけるフィールドブレンドの先驅け的存在。やがてクリサワブランに影響を受けた、という生産者も各地に存在し、栗澤という地域自體も複數の生産者が集まる北

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  シャンパンは失敗作？ #ひぐち君 #日本ワイン #みれば美味しくなるワイン #ワインエキスパート

  シャンパーニュの豆知識。今回のイラストは全てイメージです！【PAIRINGx - みれば、もっと美味しくなる】 "Wine Tastes Better When You Know. Savor the Story, Enjoy the Wine."北海道産ワインの魅力や、生産者のストーリーを屆けるYouTubeチャンネルです！**チャンネル登録＆高評價よろしくお願いします！**👍🔽チ

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  First Wine | 髭男爵ひぐち君が「初めてのワイン」に立ち會う新企畫 | 新千歳空港北海道興農社の若手スタッフが選ぶ初めてのワインは？

  新企畫「First Wine」はじめてワインを飮むその瞬間に立ち會いたい、盛り上げたい！そんな思いからスタートした企畫。第一回目は、いつもお世話になっている北海道興農社に、19歳で入社した若手スタッフの黒田さんが登場。お酒を飮めない中、一年間接客を頑張り、晴れて20歳を迎えられたということで、初めてワインを飮む機會に立ち會わせていただきました。【あなたのFirst Wineに立ち會わせて

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  ソムリエに學ぶ！ワイングラス洗淨＆拭き上げ/ひぐち君と學ぶグラスケア③

  ワインをより美味しく樂しむために缺かせない「グラスケア」。今回は、札幌のスギモト酒店のソムリエ・杉本和浩さんに、實際に行っているグラス洗淨と拭き上げの方法を見せていただきました。使うアイテムは、專用スポンジ「ビロードスターW」と、プロ御用達のBIRDYグラスタオル。正しい洗い方や拭き上げ方は一つではありませんが、プロの現場で培われた工夫やコツを知ることで、家庭でもグラスがより美しく、ワインが

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  「ドメーヌ・タカヒコ奮鬪記」出版記念特別對談①著者 浮田泰幸さん

  書籍「ドメーヌ・タカヒコ奮鬪記 」を出版されたライターの浮田泰幸さんと髭男爵ひぐち君の特別對談。ラフェト2025の翌日、札幌で開かれた出版記念イベント。貴重なワインを飮みながら、浮田さんと曽我貴彦さんのトークセッションを樂しむことができるイベントは、2部制で開催。今回は1部終了後の短い時間でしたが、浮田さん・曽我さんとの對談が實現。前編として浮田さんとの對談からノーカットでお屆けします。

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  「ドメーヌ・タカヒコ奮鬪記」出版記念特別對談②曽我貴彦さん

  書籍「ドメーヌ・タカヒコ奮鬪記 」出版を記念して、曽我貴彦さんと髭男爵ひぐち君の特別對談を收録。ラフェト2025の翌日、札幌で開かれた出版記念イベントの合間を縫ってお話を伺いました。ネタバレなしなので安心してご視聽ください！！！ドメーヌ・タカヒコ『ドメーヌ・タカヒコ奮鬪記 ~ニッポンの「うま味ワイン」、世界へ~』【PAIRINGx - みれば、もっと美味しくなる】 "Wine T

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  クリサワブラン誕生の裏側｜ナカザワヴィンヤード中澤一行さんとひぐち君の對談配信中 #北海道産ワイン #pairing #ひぐち君

  北海道・岩見澤市栗澤町の「ナカザワヴィンヤード」で、日本ワインの生産者に影響を與えるワイン「クリサワブラン」を生んだ中澤一行さんが登場！前編では、栗澤の畑を案内していただきながら北海道産混釀ワインの先驅け「クリサワブラン」誕生の原點を追います。ワイナリーが急増する岩見澤市栗澤町で最初にワインブドウの栽培を始めた中澤さんの貴重なお話は必見です。ぜひ本編をご覽ください！🍷ナカザワヴィンヤード