最熱門影片(5/20 18:40)

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  ツナボーイのフライパンでガチでガチなガチの燒きそばを作る

  •燒きそば麺3玉•好きなキノコ※私は鍋用キノコパックみたいなものを買いました•醤油と味醂は同量、お酒その２倍•生姜のすりおろし、柚子胡椒、トマトと三つ葉はお好きなだけ入れてください。•それを片栗粉で繋ぎ、仕上げにオリーブオイルかけると美味しいです。#shorts #ツナボーイ

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  まかないのステーキはこう燒く【シェフが一度に10人前燒くステーキの完璧な燒き方】

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  デッカい肉が、ちょっとだけ、、、ある

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  鯵の南蠻漬けの作り方

  【レシピ】鯵（小さめ）3本玉葱　半分人參　4分の1ピーマン　1個酢　25g醤油　50g味醂　100g酒　100g柚子　1個片栗粉お好みで唐辛子、七味唐辛子などの辛味①野菜を切る、玉葱、人參を千切りに、ピーマンは種を取り輪切りにする。鹽をし、馴染ませる②鯵をさばく※鯵フライ用にさばいてあるのがお勸め中央に包丁を入れ、半分にする、その際中骨を同時に取る③マリネ液を

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  鯵の南蠻漬け【心の聲ver】

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  まかないのロールキャベツはこう卷く【シェフが手間暇かけずにサクッと10人前作るロールキャベツの作り方】

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  僕が何をしているか、わかる方いますか？

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  【カルボナーラ】生クリーム無し、卵白も入れてるのに15人前一氣に作っても失敗しない技がこれだ

  オレンジミントカルボナーラ【1人前】のレシピはこちら※動畫は✖️15ですパスタ100g（1%の鹽水で茹でる）ベーコンブロック30g白ワイン　20g粉チーズ　30g卵黄　1全卵　1オレンジ 5分の1ミント　適宜黒胡椒　適宜私が着ているKAZ PEANUTSオリジナルエプロン仕事終わりの20分フランスごはんサイン本を等をお買い求めできるショップはこちら#カルボナーラ#パ

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  若手料理人、調理師專門學校學生必見、永久保存版【鷄のさばき方】

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  【料理人の休日】ワインに合わせて作った俺たちのおつまみ

  ごとちゃんねる（後藤シェフのYouTube）はこちら   / @chef.yusukegoto  私達が着ている【YES】エプロンはこちらサイン本もあります石川さんチョイス、ペアリングワインはこちらです南アフリカ・スワートランドで造られるシュナン・ブラン。南アフリカ初の日本人釀造家、佐藤圭史氏による一本です。完熟した桃や洋梨を思わせる豐かなアロマに、まろやかな口當たり。ヴォリューム