PFC(糖質量)やカロリー、材料は↓

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memo
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レンジで簡單に、失敗せず滑らかにできるプリンを作りました。レンジ内の水分量を増やせばいけるんじゃないかな～と思ったらできました！フライパンやオーブンで作るのと同じように湯煎していますo(^.^)o

カラメルは別途作っていますが理由はボウルが割れたからです(ToT)

卵1個、牛乳少なめで作り、喫茶店風の固めプリンになっています。うまい！

追記:
今回の動畫について、同じような方法は以前からあったようです。別件で調べ物をしていて知りました。

參考にさせていただいたレシピや記事があれば、できるだけ記載するようにしています。今回は投稿後に知ったケースではありますが、主題となる加熱方法が以前からあるものだったことは記載しておくべきだと思ったので、こちらに參考として記載させていただきます。

https://cookpad.com/jp/recipes/17450850
https://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp...

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使った材料
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▼カラメル
砂糖 大さじ1
水 小さじ1
水やお湯 小さじ1
※お湯のほうが飛び散りにくいですが、飛び散ることには飛び散るので、鍋の上にザルなどを被せてその上から水を入れると飛び散りを防いでくれます

▼プリン生地
牛乳 100g
卵 1個
甘味料 大さじ1.5(20g弱) ※砂糖の場合は大さじ2で20g弱
バニラオイル(あればでおｋ)

※プリンに使う容器は必ず電子レンジ可能な耐熱容器を使ってください

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使った材料や道具
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ジップロック コンテナー 保存容器 正方形 1100ml
https://amzn.to/3NHuGVO

ラカント
https://amzn.to/2UOANMR

タニタ(TANITA)デジタルクッキングスケール KD-321
https://amzn.to/42t9ech

他にも氣になるものがあったらコメントしてください！

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PFC、カロリー等(ざっくり)
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上記量全部で、約193kcal P10.6g F9.9g C13.9g(糖質13.9g)

※上記に記載している糖質量やカロリーについては、間違っていたり拔けている可能性があります。メーカーによる數値の違いなどは考慮しないこともありますので、あくまでも參考程度にしてください。糖質は、利用可能炭水化物で計算した"ロカボ糖質"です。

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