ごぼうの唐揚げは、おうちで作るおつまみ、おやつとして最高です！

醤油ベースの下味を付けると香ばしさが出て美味しくなると思います。コショウたっぷりがおすすめ。ぜひお試しください！

＊餘ったタレは、炒め物やきんぴらなどに使うとよいです。

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▼材料
・ごぼう　…　１本（150ｇ）
・片栗粉　…　大さじ2ほど
・こしょう　…　少々
・揚げ油　…　適量
（調味料）おろしにんにく　…　チューブで1㎝分ほど
（調味料）醤油　…　大さじ2
（調味料）砂糖　…　小さじ1
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