最熱門影片(3/11 09:44)

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  パッと作れるタコ飯/だし汁不要で調味料も具材もシンプル！/冷凍枝豆入りで彩りよく！

  なんてことない、氣負わない料理。美味しかったら「また作ろっかな」と、おうちの定番になるかもしれないもの。たこ飯は手輕なわりに、味わい深い炊き込みご飯で、家庭で作るのにぴったりな一品です。今回は冷凍枝豆もプラスして、より彩りよく仕上げてみました。作ったものは【冷凍保存が可能】ですし、ぜひお試しくださいね。＊＊＊▼材料・米　…　2合・ゆでたこ　…　100～150ｇ・冷凍枝豆　…　

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  やわらかく、ごはん進む味付け！豚の生姜燒きの決定版レシピ/白ごはん.comの人氣レシピ動畫

  がっつり食べたいときの定番おかず「豚の生姜燒き」。生姜の風味をしっかりきかせつつ、お肉はやわらかく、ごはんが進むような味付けにするための隱し味もいくつか加えて作ります。白ごはんcomのレシピにするときに、有名店もたくさんリサーチしましたので、味わいはけっこう本格派、プロの味がおうちで作れるようなレシピにしています。ぜひお試しください！＊＊＊▼材料・豚ロース肉（生姜燒き用）　…　200

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  夏野菜の揚げびたし/晩ごはんやおつまみ、素麺に添えたりも！便利な常備菜です

  彩りのよい「夏野菜の揚げびたし」。冷藏庫にある夏野菜を素揚げして、漬け込むだけの手輕さです。普段のおかずやおつまみ、素麺に添えたり、パンと合わせて食べても美味しい、けっこう萬能な常備菜でもあります。ぜひお試しください！＊＊＊▼材料・なす　…　1本・オクラ　…　3〜4本・ズッキーニ　…　1/2本・アスパラガス　…　2〜3本・かぼちゃ　…　100ｇ・赤パプリカ　…　小1個（普通

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  ふっくら仕上げる！高野豆腐の煮物/下ごしらえのコツと冷凍保存のやり方も

  皆さん馴染みのある「高野豆腐の煮物」。スーパーの棚にもいくつかのメーカーの商品が竝んでいるかと思います。戻し不要のものがあったり、戻すのが必要な商品だったり。白ごはんcomでいろいろ檢證してみたら、【戻し不要な高野豆腐でも、戻してから煮た方がふっくら煮上がる】ということがわかりました。だし汁の風味もよりクリアに感じます。ぜひ下ごしらえとして高野豆腐を戻して、食べやすい大きさに切ってから作っ

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  手が止まらない！ごぼうの唐揚げの作り方/醤油などで下味を付けて香ばしさを出すのがポイント！

  ごぼうの唐揚げは、おうちで作るおつまみ、おやつとして最高です！醤油ベースの下味を付けると香ばしさが出て美味しくなると思います。コショウたっぷりがおすすめ。ぜひお試しください！＊餘ったタレは、炒め物やきんぴらなどに使うとよいです。＊＊＊▼材料・ごぼう　…　１本（150ｇ）・片栗粉　…　大さじ2ほど・こしょう　…　少々・揚げ油　…　適量（調味料）おろしにんにく　…　チューブで

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  ごはん進む「牛ごぼう」/甘辛味の作り置きおかず！ごぼうが柔らかく仕上がるのが食べやすい！

  この「牛ごぼう」、だし汁不要で作りやすく、やわらかく仕上がるごぼうが食べやすい！とにかくご飯がすすむおかずです。ごぼうは、ちょっと太めのささがきにするのですが、太めゆえに下ごしらえも時短になって、作りやすさがあると思います。ぜひお試しください。＊＊＊▼材料・牛肉（切り落としやこま切れ）　…　200g・ごぼう　…　200g（太いもの1本、細ければ1.5～2本）・生姜　…　小1かけ（約1

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  作りやすい簡單お辨當/卵燒き器で順に作るだけ！流れ・つめ方も全部見せます/初心者でも氣樂にできるかと！

  #辨當 #辨當の詰め方 #辨當作り 白ごはんcomのレシピサイトを運營しつつ、高校生の娘の辨當を日々つくっています。數年お辨當作りをやってみて、「このくらいがちょうどいいな」という組み合わせが板についてきました。この動畫では、初心者の方でも作りやすいと感じ、アレンジもしやすい組み合わせのおかずを3品。卵燒き器で順に作っています。◆三角卵燒き（卵1個で洗い物も少なくてすみ、間に挾むものを

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  こりゃ旨い！もやしの佃煮/調味料をはじめに合わせて煮詰めていくだけで手輕！

  なんてことない、氣負わない料理。無理せずに作ることができるもので、美味しかったら「また作ろっかな」と、おうちの定番になるかもしれないもの。この「もやしの佃煮」は、もやしの意外な食べ方として本當におすすめの一品！もやしってじっくり加熱して佃煮にしても、不思議とシャキシャキ感が殘って、ごはんが進む仕上がりになるんです。調味料をはじめに入れて煮詰めていくだけだから手輕です。もやし料理の新定番

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  夏の常備菜！みょうがの甘酢漬け2種/定番レシピとパッと作れる時短ver.で

  なんてことない、氣負わない料理。無理せずに作ることができるもので、美味しかったら「また作ろっかな」と、おうちの定番になるかもしれないもの。この動畫では「みょうがの甘酢漬け」の作り方を2種類紹介しています。昆布だしを使う定のものと、もう一つは昆布だしも使わずに、みょうがの加熱もレンジ加熱するパッと作れるレシピの2つ。ぜひやりやすいほうで作ってみてください！＊＊＊▼定番ver.の材料

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  白ごはん.comの動畫あれこれ！

  白ごはん.comの人氣レシピを動畫で紹介しています。週イチペースで更新中。氣になる動畫があればぜひ見てみてください。▼白ごはん.comの公式Youtubeチャンネル   / sirogohancomchannel  ▼白ごはん.com#shorts #白ごはんcom #japanesefood