【お辨當に最適】冷めても極上のジューシーさ！下國伸シェフが教える「お麩和風肉團子」

今回は、運動會やピクニックなど、これからの季節に大活躍するお辨當のおかずにぴったりな「お麩和風肉團子」をご紹介します。

普通なら捨ててしまいがちな「大根のすりおろし汁」を、パン粉ではなく「お麩」に吸わせることで、冷めても信じられないほどジ

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