「油そば風うどん」のレシピと作り方を動畫でご紹介します。冷凍うどんをレンジで加熱して、油そば風に仕上げました。「冷藏庫に具材がない」そんな時にもぴったりなレシピです。時間がない時のランチにおすすめですよ。卵をたっぷり絡めてめしあがれ♪

■材料（2人分/15分)
・冷凍うどん：2玉
・a. 砂糖：大さじ1杯
・a. 酢：小さじ2杯
・a. しょうゆ：大さじ1杯
・a. 鷄ガラスープの素：小さじ1杯
・a. オイスターソース：大さじ1杯
・a. にんにく(すりおろし)：小さじ1/2杯
・a. ごま油：大さじ1杯

■下ごしらえ


■作り方
①ボウルに(a)の調味料を混ぜ合わせます。

②耐熱容器に冷凍うどんを入れてラップをかけてレンジ600Wで5分加熱します。

③①に入れて混ぜ合わせます。

④お好みで刻み海苔、小ねぎ、白いりごま、卵黄をトッピングして完成です。


■コツ・ポイント
・酢の量はお好みで調整してくださいね。
・冷凍うどんの種類によって加熱時間は調整してくださいね。


↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/75742



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