食費を抑えたい方必見！
今回は、1食100圓以下で作れるささみレシピを10品ご紹介します。

鷄ささみは安くて高タンパク、さらにアレンジもしやすい優秀食材。
「節約したいけど、ちゃんと美味しいものが食べたい」
「ダイエット中でも滿足できるおかずが知りたい」
そんな方にぴったりのレシピをまとめました。

簡單に作れるものばかりなので、忙しい日の夕飯やお辨當、一人暮らしごはんにもおすすめです。
ぜひ氣になるレシピから作ってみてください！

（こんな方におすすめ）
・食費を節約したい
・安くて美味しいおかずを作りたい
・ささみのレパートリーを増やしたい
・高タンパクな食事をしたい
・簡單な鷄肉レシピを探している

【ささみレシピ10選】 0:00
↓詳しいレシピはこちら↓

1 ささみともやしの中華和え
0:00:04
■調理時間：5分
■材料（2人分)
・鷄ささみ：2本
・もやし：1袋
・酒：大さじ1/2杯
・にんにく（すりおろし）：小さじ1杯
・鷄ガラスープの素：小さじ1杯
・鹽：小さじ1/2杯
・ごま油：大さじ1杯
＜トッピング＞
・白いりごま：適量

2 梅とささみの炊き込みご飯
0:01:03
■調理時間：60分
■材料（4人分)
・米：2合
・鷄ささみ：3本
・梅干し（大粒）：3粒
・だしの素：小さじ2杯
・しょうが：1片
・酒：大さじ1杯
・水：2合目の目盛りまで
＜トッピング＞
・きゅうり：1/2本
・白いりごま：適量

3 ささみときゅうりの梅和え
0:02:11
■調理時間：15分
■材料（2人分)
・鷄ささみ：3本
・きゅうり：1本
・酒：大さじ1杯
・鹽：ひとつまみ
・a. 梅干し：3粒
・a. ポン酢しょうゆ：大さじ1杯
・a. ごま油：小さじ1杯
・a. 白いりごま：小さじ1杯
・a. かつおぶし：1g

4 ささみとキャベツのしゃぶしゃぶ
0:03:13
■調理時間：10分
■材料（2人分)
・鷄ささみ：3本
・キャベツ：200g
・長ねぎ：1本
・a. 酒：大さじ1杯
・a. みりん：大さじ1杯
・a. しょうゆ：大さじ1杯
・a. だしの素：大さじ1杯
・a. かつおぶし：1g
・水：1000cc

5 ささみのバターしょうゆステーキ
0:04:14
■調理時間：20分
■材料（2人分)
・鷄ささみ：5本
・味付鹽こしょう：少々
・薄力粉：適量
・a. みりん：大さじ1杯
・a. 砂糖：小さじ1杯
・a. しょうゆ：大さじ1杯
・a. にんにく（すりおろし）：小さじ1/2杯
・a. バター（有鹽）：10g
・サラダ油：大さじ1杯

6 ささみのフライドチキン
0:05:24
■調理時間：20分
■材料（3人分)
・鷄ささみ：6本
＜バッター液＞
・天ぷら粉：大さじ4杯
・牛乳：65cc
・コンソメ：小さじ1杯
・にんにく（すりおろし）：小さじ1杯
・鹽：小さじ1/3杯
・カレー粉：小さじ1/3杯
・黒こしょう：少々

・天ぷら粉：大さじ4杯
・サラダ油：適量

7 ささみの海苔卷きチキン
0:06:41
■調理時間：15分
■材料（2人分)
・鷄ささみ：3本
・鹽：小さじ1/4杯
・砂糖：小さじ1/2杯
＜衣＞
・溶き卵：1個
・コンソメ：小さじ1/2杯
・しょうゆ：小さじ1/2杯
・薄力粉：大さじ3杯

・燒き海苔：適量
・サラダ油：適量

8 ささみの大葉ポン酢燒き
0:08:19
■調理時間：10分
■材料（2人分)
・鷄ささみ：5本
・大葉：4枚
・鹽：小さじ1/4杯
・砂糖：小さじ1/2杯
・しょうが（すりおろし）：小さじ1杯
・片栗粉：小さじ1杯
・水：大さじ1杯
・ポン酢しょうゆ：大さじ1杯
・みりん：大さじ1杯
・サラダ油：小さじ2杯
・白いりごま：小さじ1杯

9 ささみの親子丼
0:09:36
■調理時間：15分
■材料（2人分)
・鷄ささみ：3本
・玉ねぎ：1/2個
・溶き卵：2個分
＜下味＞
・酒：小さじ2杯
・鹽：ひとつまみ
・片栗粉：小さじ1杯
＜煮汁＞
・砂糖：小さじ2杯
・みりん：大さじ2杯
・しょうゆ：大さじ2杯
・だしの素：小さじ1/2杯
・水：180cc

・ごはん：400g
・三つ葉：2本

10 ささみの大葉チーズフライ
0:10:53
■調理時間：20分
■材料（2人分)
・鷄ささみ：6本
・味付鹽こしょう：少々
・大葉：6枚
・スライスチーズ：3枚
・小麥粉：大さじ2杯
・溶き卵：1/2個
・パン粉：40g
・サラダ油：適量

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#節約


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