とくの料理人への道の最新動畫(5/30 09:23)

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  1㎏以上のイカ限定の究極のイカの食べ方

  釣ってきたイカの王樣「アオリイカ」を使って贅澤食いします。捨てられがちな皮も一緒に料理しました！魚釣りのチャンネル「釣りいろは」↓↓   / @tsuriiroha  山で大人が本氣で遊ぶチャンネル「いろはのいろは(假)」↓↓

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  ヤバいのが出來てしまった…

  山奧で捕まえてきた旬の食材モクズガニを大量に使って究極おにぎり作ってみたら…魚釣りのチャンネル「釣りいろは」↓↓   / @tsuriiroha  山で大人が本氣で遊ぶチャンネル「いろはのいろは(假)」↓↓   / @iroha

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  包丁が入らないくらい脂の乘った高級魚をしゃぶしゃぶにした結果…

  釣ってきた超高級魚「イシガキダイ」を捌いてしゃぶしゃぶと刺身でいただきます。この魚、今まで食べた中でぶっちぎりで１番だったかもしれません。魚釣りのチャンネル「釣りいろは」↓↓   / @tsuriiroha  山で大人が本氣で遊ぶ

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  クセ強・安價なこの魚を絶品料理にする方法

  この時期よく釣れる魚「サゴシ」。大きくなったらサワラと呼ばれ、とてもおいしいのですが、小さいサイズのサゴシは料理に困る人も多くいると思います。クセが強く足も速い…刺身で食べたら獨特の匂いがある魚「サゴシ」今回はこのサゴシを使ったオススメ料

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  きまぐれクックのかねこ君から高級おせちが屆きました！

  きまぐれクックかねこ君から高級おせち『海手箱』が屆きました‼ありがとう‼詳細はこちらのURLから‼12月28日までだそうです‼カメラマン募集の件に關しまし

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  秋のヒラマサ解體

  釣りチャンネル「釣りいろは」で爆釣したヒラマサをお刺身にして頂きます！魚釣りのチャンネル「釣りいろは」↓↓   / @tsuriiroha  山で大人が本氣で遊ぶチャンネル「いろはのいろは(假)」↓↓   / @irohasho

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  ハゼ出汁うどんを作っていたら…

  ハゼを使って出汁作り！親父の指示にお袋が…魚釣りのチャンネル「釣りいろは」↓↓   / @tsuriiroha  山で大人が本氣で遊ぶチャンネル「いろはのいろは(假)」↓↓   / @irohashounen  ※今後定期的に

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  【極上】國産サーモンがとんでもなく捌き易くて旨すぎる…

  實は超簡單な魚だった‼初めて捌きましたが身が柔らかいのでその點だけ氣を付ければ本當に簡單に三枚おろしが出來る魚だと思いました。宮城縣産の國産サーモン…本當に美味しかった‼送って下さった東北の視聽者さん有難うございました‼魚釣りのチャ

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  【巨大化け物解體】實家にとてつもない魚が來ました

  東北地方一周ひとり旅の時に立ち寄らせて頂いた、福島縣のせんばやっちゃば（株式會社おのざき）さんのお店から獲れたての巨大アンコウが屆きました。取れ次第送ってもらう樣にしていたので、勉強する時間が無く、お話を聞いただけの状態で捌いてみました。と

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  休日に獲って來たうなぎを山で捌いて食う

  ほぼ番外編と思ってみて頂けたらと思います。お休みの日にゆうたろうと二人でうなぎを捌いて一緒にうな丼を作って食べました‼魚釣りのチャンネル「釣りいろは」↓↓   / @tsuriiroha  山で大人が本氣で遊ぶチャンネル「いろはの