美味しく、體によく、段取りよく。
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さくらのサブチャン（日々と料理）
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ーー材料ーー
・パスタ　180g 鹽12g（0.8%）
表記の茹で時間

・ソーセージ　5本
・ピーマン　3個
・玉ねぎ　1/2個
⇒下味の鹽　１つまみ

◎ニンニク　2かけ（すりおろし）
◎バター（無鹽）　30g
◎コンソメ　1かけ
◎牛乳　150ml
◎ミックスチーズ　60g

仕上げに黒胡椒(粗挽き)　適量
パルメザンチーズ

有鹽バター使う時は
下味の鹽を省いたほうが良いですが
味がボケやすくなります！