白鶴酒造公式チャンネル【日本酒】

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鷄ももで勝ち確レシピ|鹽麹と白鶴まるで仕上げる大人のバーニャカウダソース

影片類型
一般
發布日期/時間
2026年3月31日 17:00
動畫長さ
13:58
觀看次數
1萬9332回
點讚數
423
コメント數
-
エンゲージメント率
2.2%
データ確認日時
2026年4月20日 02:24

動畫概要

定番の鷄もも肉を、今回はひと味違う一皿に。
鹽麹で仕込んで香ばしく燒き上げ、
バーニャカウダソースで仕上げました。

アンチョビとにんにくのコクに、
白鶴まるのまろやかさが重なり、濃厚なのに重すぎない味わいに。
皮はパリッと、身はジューシー
鷄ももで勝ち確レシピ|鹽麹と白鶴まるで仕上げる大人のバーニャカウダソース