酒にならない酵母→ノンアル飮料開發【元氣！しずおか人】

靜岡大學農學部の木村洋子教授は南アルプスで非常に低いアルコール度數で發酵する酵母を見つけました。その酵母を使い低發酵シロップを開發し起業。フレーバーには井川のゆずや靜大藤枝フィールドの夏みかん・だいだいを使っています。ノンアルコールビールに

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