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中華一番で登場したエビチリ炒飯を再現料理！マオくんの眞髓料理！
舞臺は中國。時代は清朝末期の動亂の最中にある19世紀。四川省の少年、劉昴星（リュウ・マオシン）が特級厨師（中國料理界の最高位）になるために廣東省の廣州にある陽泉酒家へ修行に赴き、それから樣々な料理人と出逢い、成長していく。
漫畫飯、食べてみたくありませんか？？
料理をもっと面白く！！
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樂曲提供者 株式會社 光サプライズ
BGM曲名『ズボラの漫畫飯』

【材料】
・ブラックタイガー（海老）
・ネギ
・豆板醤
・生姜
・にんにく
・卵
・料理酒
・鹽
・こしょう
・片栗粉
・ご飯
・サラダ油
・ごま油
・トマト罐

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※動畫中のコメントはあくまで個人的な感想になります

【引用】
　單行本　『中華一番』2卷ほか中華一番シリーズ

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