なべのだいどころ。

なべのだいどころ。

【誰でも簡單やき鳥丼】こんなご飯だされたら毎日ダッシュで歸ります

影片類型
ショート
發布日期/時間
2024年12月19日 11:00
觀看次數
8387
點讚數
311
コメント數
-
エンゲージメント率
3.7%
データ確認日時
2024年12月26日 10:55

動畫概要

食べたくなった人「🐔」のコメント待ってます❤️

これを覺えなきゃ
人生損しちゃうぐらい旨い
”やきとり丼”を教えます。

ビールとの相性も最高。
白ごはんも無限に進みます(笑)

とっても簡單につくれるので
ぜひマスターしてください!

「ショート動畫じゃ分かりにくい!」ってかたはYouTubeで「なべのだいどころ。やきとり丼」で檢索してください☺️

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材料&調味料 ※2人前
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■所要時間
・15分

■材料
・鷄もも肉 2枚
・白ネギ 1本

■お肉の下處理
・料理酒 大さじ1
・おろしショウガ 少々
・とりがら 小さじ1/2
※5分ぐらいつけこんだら、お肉の臭みがとれます。

■調味料
・サラダ油 少々
・料理酒 大さじ2
・みりん 大さじ2
・しょうゆ 大さじ2
・さとう 大さじ1
・おろしにんにく 少々

■トッピング
・きざみのり
・白ごま
・温泉卵
・ネギ
・紅生姜

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作り方
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01.白ネギの白い部分だけをテキトウな大きさにカット
02.鷄肉をすこし大きめにカットして調味料をいれ臭みをとる
03.油をしいて白ネギから燒き兩面にしっかりと燒き目をつける
04.燒き目がついたら鷄肉もいれフタをしてさらに炒める
05.ネギはしんなりしてきたら取り出す
06.鷄の兩面に燒き目がつき火がとおったら調味料をいれる
07.ネギももどして輕く煮詰めたら具材はとりだす
08.タレだけを火にかけてトロミがつくまで煮詰める
09.具材をごはんにもりつけてタレを適量かけたら完成

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自己紹介
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■なべ
1985年生まれ
宮崎縣出身 
調理師免許所持
飮食店經驗15年
3兒のパパ

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カンタンでちょっとオシャレな男飯を紹介します

めずらしい調味料や
食材はつかわなくても
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カンパイ🍺

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