東京すしアカデミー壽司職人養成學校

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    壽司職人養成學校『東京すしアカデミー』東京すしアカデミーは日本初の壽司職人養成學校。理論に基づいた指導で未經驗者でも短期間で即戰力へ育てます。魚をさばき、壽司を握り、美しいお造りを盛る技術が習得可能。挑戰する人の世界は廣がる。★チャンネル登録お願いします!!Subscribe for more upcoming videos and updated news of useful tip

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  • 魚のさばき方(基本の三枚下ろし)│How to fillet a fish│東京すしアカデミー

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  • ドバイの壽司職人に關する雜學

    ドバイの壽司職人に關する雜學

    1日1500萬圓を賣り上げるドバイの日本食レストランZumaの壽司部門で現在、副料理長を務めているのは東京すしアカデミーの卒業です。VOICEVOX青山龍星 #雜學 #仕事 #壽司職人 #ドバイ #shorts

  • How to make Sushi Salmon│How to filet salmon│Tokyo sushi academy(東京すしアカデミー)

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    壽司職人養成學校『東京すしアカデミー』東京すしアカデミーは日本初の壽司職人養成學校。理論に基づいた指導で未經驗者でも短期間で即戰力へ育てます。魚をさばき、壽司を握り、美しいお造りを盛る技術が習得可能。挑戰する人の世界は廣がる。チャンネル登録お願いします!!Subscribe for more upcoming videos and updated news of useful tips

  • 壽司の技術で玉子燒きが一番難しいって本當ですか?

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  • 本わさびを擦るコツと、鮫皮VSおろし金

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    本わさびを擦るには、壽司屋では昔から鮫皮おろしが使用されていました。最近では、「わさび」の文字で埋め盡くされた、おろし金もあります。東京すしアカデミー講師の西田がその使用感をレポート。すり心地は違うのでしょうか?また、本わさびをすりおろすコツについて解説しています。擦るスピードは?莖の方から擦るの?根の方から擦るの?どんな品種があるの?東京すしアカデミーの實際の授業の樣子をご覽ください。