WAGYU JOURNAL【和牛ジャーナル】
最熱門影片(5/30 16:03)
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【銀座】日本一長い黒毛和牛のタン!目の前で上質な和牛を捌いて提供してくれるパフォーマンスに定評のある銀座の燒肉店「江戸燒肉」
2022年6月にオープンしたうしみつグループの新店舖。グループ10店舖目となるこちらの店舖はグループ初のカウンター燒肉。同フロア隣に9店舖目のちかみつ銀座竝木通り店があり、竝列して店舖がございます。お店に立つのは總料理長「近重泰輔」氏。序盤は生肉多めとなっており、生肉好きには嬉しい展開で厚切りの神タンが相變わらず美味すぎます🥺「江戸燒肉」050-5890-1619📍東京都中央區銀座
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【六本木】東京初上陸!大阪の人氣燒肉店が2022年10月に六本木に初上陸!完全個室もあり使い勝手の良い燒肉店「永昌」
2022年10月に六本木にオープンした田島健次商店より仕入れる上質な内臟を味わえる燒肉店!大阪北新地で人氣の「永昌」の東京初上陸店舖としてオープンしたのちらのお店のオーナーは銀座の「コバウ」という有名な老舖燒肉店にて修業を積み、25歳という若さで獨立を果たしました。タンやハラミが特に超上質で、ここにきたら内臟類は必食です!「燒肉 永昌」📍東京都港區六本木6-7-7 3F───・─
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【澁谷】超絶人氣店!澁谷でコスパ良く美味しい燒肉を食べるならここに決まり!「新井屋 はなれ」
美味しい厚切りタンやレバーがリーズナブルに味わえる「新井屋グループ」の澁谷2號店!阿佐ヶ谷、高圓寺で人氣を博した「新井屋 澁谷店」が2019年8月、澁谷・道玄坂にオープン。それからあっという間に「新井屋」は澁谷の人氣店となり、それから2年も經たない2021年6月に、數軒隣に「新井屋 はなれ」がオープンしました。新井屋は、とにかく良質な和牛の正肉や内臟をリーズナブルな價格で提供している良心的
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【人形町】ミシュランの星を獲得している和牛卸業者の日山グループが手掛ける鐵板燒きレストラン「WAGYU 日山」
「すき燒き割烹日山」を運營する「株式會社日山」が、2020年6月に新業態としてNEWOPENした鐵板燒きレストラン。1日6名1回轉限定のプレミアシートで、落ち着いた雰圍氣で特別な時間を味わえる空間。日山の創業は1912年と100年以上の歴史を持つ老舖。WAGYU日山のベーシックなコースは「一期一會」というコースでその日の最高の食材にあった調理方法でシェフがコースに仕立ててくれる。比
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【中目黒】閲覽注意!澁谷や中目黒にあるお洒落でサービスが心地よいコスパの良い燒肉店!肉質良くて味付けも拔群で總合點がめちゃくちゃ高い燒肉店「ビーフキッチン」
洗練された雰圍氣でコスパの良く燒肉を樂しめる中目黒の人氣店!2022年10月にリニューアルオープンを果たしさらに洗練された空間となりました!赤身系を中心に基本タレで頂きましたがタレがとても美味!厚切りタンやレバーも超オススメ!店員さんが燒いてくれるのでベストのタイミングでお肉を頂けます🥺「ビーフキッチン 中目黒本店」050-5597-2421📍東京都目黒區上目黒2-44-8 ロ
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圍爐裏スタイルで味わう厚切りシャトーブリアンステーキ「肉匠なか田」
大阪のなんばで25年續く老舖の和牛燒肉店!お肉は「大黒千牛(だいこくせんぎゅう)」というブランドの黒毛和牛の熟成肉を扱っている。ライブ感を樂しめるカウンター席が特におすすめで、圍爐裏スタイルで味わう厚切り和牛ステーキがシンプルな味付けで美味!「肉匠なか田 本店」📍大阪府大阪市中央區難波1-7-16 5F───・─── ・─── ・─── ・◇instagram(@wagyu_j
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【西麻布】最高峰の肉質を誇る燒肉店!但馬牛の血統にこだわる超上質な肉質を誇る燒肉店「うし松」
西麻布にある上質な肉質の仕入れに拘る高級燒肉店!完全個室も多數あり雰圍氣よくサービスも良いです。純但馬血統の雌牛のみを使用した肉質に拘ったお店であり、特産松阪牛の仕入れが都内屈指!お肉のメインの厚切りシャトーブリアンの破壞力がすごいです🥺『うし松』📍東京都港區西麻布3-13-14 B1F───・─── ・─── ・─── ・◇instagram(@wagyu_journal
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【中目黒】澁谷や惠比壽、中目黒で超人氣!上質な肉質に拘りリーズナブルに味わえる人氣燒肉店!おしゃれでサービスも心地良く普段使いに超おすすめ「ビーフキッチン」
洗練された雰圍氣でコスパの良く燒肉を樂しめる中目黒の人氣店!2022年10月にリニューアルオープンを果たしさらに洗練された空間となりました!赤身系を中心に基本タレで頂きましたがタレがとても美味!厚切りタンやレバーも超オススメ!店員さんが燒いてくれるのでベストのタイミングでお肉を頂けます🥺「ビーフキッチン 中目黒本店」050-5597-2421📍東京都目黒區上目黒2-44-8 ロ
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【中目黒】世界初!近江牛のTボーンステーキが味わえるレストラン!塊肉を豪快に燒き上げるファイアーステーキが絶品「T」
目の前でフランベして燒き上げる近江牛のTボーンステーキが樂しめるステーキレストラン!近江牛のTボーンステーキを、サーロインとヒレの兩方で樂しめるのは世界でここだけ!服部雄海シェフのプロデュースで、お肉もコース料理も美味しくて、これからもっと人氣が出る豫感です🥺「T」東京都目黒區上目黒2-37-12 📍<WAGYU JOURNAL> / wagyu_journal /
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【用賀】YouTubeで大人氣!「肉のプロフェッショナル」というチャンネルが人氣の用賀の人氣燒肉店!神谷商店から仕入れる神のタンが絶品すぎる「Hodori 用賀店」
「肉のプロフェッショナル」というYouTubeチャンネルが有名でそのアカウント主の店主が營む燒肉店!超上質な神谷商店という芝浦の内臟卸業者よりタンやハラミ、レバーなどの内臟を仕入れている燒肉屋で、仕入れ力は都内屈指!正肉は山形牛中心のようですが、ここにきたら特に内臟系のメニューがおすすめです!「Hodori 用賀店」📍東京都世田谷區用賀2-28-19───・─── ・─── ・─
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