思いつきで作ったら失敗した鹽バターフォカッチャ🍞 #フォカッチャ #おうちカフェ

影片類型: ショート
發布日期/時間: 2026年2月26日
觀看次數: 2124回
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エンゲージメント率: 0.7%
データ確認日時: 2026年3月4日 20:34

動畫概要

先に生地に混ぜてしまったバターが
固まりやすいから膨らみ不足で
失敗しちゃった
普段作るフォカッチャの1/2しか膨らまなかった
高加水にしてるのに膨らまなかったから
重たいブロックみたいになっちゃった🥲

でも出來たては美味しかったあ✨

鹽パンみたいなバタージュワッと感を出したいから
次つくる時は
發酵後フォカッチャを指でずぼずぼした後の溝に
バターを掛け流したりトッピングしてみます