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【史上初の2年連續受賞】2024年レシピ本大賞受賞
『やる氣1%ごはん作りおき』
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2023年度レシピ本大賞受賞した初書籍『やる氣1%ごはん』
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・究極にやっすい激うま油そば
【材料】
やっすい中華そば1玉
ごま油大さじ1
お酢大さじ1
醤油小さじ1
鷄がらの素小さじ1
砂糖小さじ1
おろしにんにく2cm
おろししょうが2㎝
※卵黄
※きざみねぎ
※きざみのり
※白ごま
※マヨ
【作り方】
①中華そばを耐熱のうつわへ移しラップして600w1分半チンして水洗い
②輕く水氣を切ったら調味料と和える
③お皿へ盛りつけたらお好みのトッピングをして完成