ハレルヤキッチン

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最熱門影片(6/7 10:07)

  • 鐵、ステンレスフライパン・もう2度とくっつかないマル祕テク「コールド・スタート法」

    鐵、ステンレスフライパン・もう2度とくっつかないマル祕テク「コールド・スタート法」

    今回紹介したコールド・スタート法まとめ<ステンレス編>1,冷たいフライパンに小さじ1程度の油を入れる2,フライパンを温めながら鍋底全體にいきわたらせ煙が出直前まで熱する3,フライパンを手で觸れられるくらいまで冷ます4,調理用の油を入れ温める前の鍋に食材を入れ調理する<鐵編>1,フライパンを空焚きして煙が出るまで熱して「吸着水」を飛ばす2,なべ底全體にいきわたる油を入れ煙が

  • ステンレスフライパン、鐵フライパンどっちがオススメ?

    ステンレスフライパン、鐵フライパンどっちがオススメ?

    ●ステンレスフライパン宮崎製作所 ジオ ソテーパン25cm 日本製 IH對應オール熱源對應 7層構造●鐵フライパンリバーライト 鐵 厚板フライパン 極 ジャパン 26cm IH對應 日本製最新版!もう2度とくっつかい!鐵、ステンレスフライパンマル祕テクニック「コールド・スタート法」こちらの動畫もご覽ください。↓ ↓   • 鐵、ステンレスフライパン・もう2度とくっつかないマ

  • 初心者でも包丁が研げる!たった2つのポイント

    初心者でも包丁が研げる!たった2つのポイント

    ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【最新情報】おいしく、たのしく、ごきげんに。みんなの發酵場「オンラインサロン典座(てんぞ)」はじめました!詳細はこちらをご覽ください。↓ ↓ ↓典座(てんぞ)に參加した人全員に5つの特典をプレゼントします。【特典1】會員限定のFaceBookグループに參加いただけます【特典2】おすすめの調味料リスト美味しいごはんを作るにあたって最低限揃

  • 【フライパン】くっつかない、安心・安全・丈夫・コスパ・デザイン良し!

    【フライパン】くっつかない、安心・安全・丈夫・コスパ・デザイン良し!

    いつもはステンレス鐵フライパンをおススメしています。とはいえ一般家庭で使用頻度が高いのはやはりノンスティック・フライパン。加工が剥げて買い換えたり體に安心かと心配な人も多いのでは?安心・安全・丈夫・コスパ・デザイン良しのおすすめくっつかないフライパンレビューしてみました。參考になればうれしいです。レビュー記事はこちら⇒動畫の中に登場したフライパン。【ガス火專用】

  • 【腸活】乳酸發酵白菜の作り方、腸が歡ぶインスタント汁レシピあり

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    ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【最新】べたぼめレシピ發酵食編 期間限定で無料公開中‼毎日のごはんに發酵食をちょい足しするだけで、手拔きなのにおいしくなる。美腸と美肌でからだよろこぶ。毎日の食事の中でおいしく樂しく續けられるかんたんな料理をレシピ集にしました。毎日の食事がワンパターンでマンネリしている人には必ずチェックして欲しい内容なので お見逃

  • 簡單!砂糖不使用!發酵あんこの作り方、炊飯器でOK

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    和菓子に缺かせない「あんこ」小豆から作るからへルシーなイメージがあるものの含まれる砂糖の量にびっくり!という人も多いはず。今回は砂糖を使わずに小豆と麹だけで作る「發酵あんこ」つくってみました。どこのご家庭にもある炊飯器で簡單にできるつくり方で發酵あんこライフを樂しんでください。動畫の中で使用したマルクラ米麹↓ ↓オーサワ北海道産小豆↓ ↓動畫の

  • 麹水 超簡單にできて美腸、美肌、效果が凄すぎる!

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    發酵食シリーズの中でも一番簡單なレシピ。飮んでもよし、肌につけてもよし殘った麹は料理に使える。萬能麹水の作り方、使い方を動畫にしました。<材料・つくりやすい分量>・麹(米、玄米麹)  100g・水(淨水、ミネラルウォーター)500ml※乾燥麹を使う場合は水を若干増やしてください。★手に入りやすい乾燥タイプ麹「伊勢惣 みやここうじ四角型 200g」↓↓<作り方>①麹は

  • 出張料理人が教えるステンレスフライパン使い方

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  • 松葉徹底活用法6選。仙人も食べていた?松葉は萬能!

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    最近「松葉」にはまってます。松葉ジュース松葉茶松葉酒松葉還元水このほかごはんを炊くとき調味料に入れるこれ以外にも本當にたくさんの活用法があります。昔から松竹梅はめでたいものとして大切に扱われてきた。それは健康に良い長壽の源というのも理由のひとつでしょう。梅=梅干し竹=竹炭そして松抗酸化力デトックス力拔群です!そんな譯で松の

  • 【保存版】發芽酵素玄米のつくり方

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