ボンジョルノ🇮🇹

北イタリア・ピエモンテ州の田舍で見つけた肉が物凄い地元レストラン🍖
イタリアあるある、公共交通機關の一切ない田舍のレストラン。

平日月曜日のお晝ながら地元の人で超滿席‼️
店内に入るとすでに肉のいい匂い✨


もちろん前菜からピエモンテ名物のタルタルからスタート😋
シンプルな味付けながら生肉の旨さ感じる素晴らしい一皿！

そしてメインで頼んだ肉の煮込み”ボッリート”🍖
この肉がまたとんでもなかった、、🤤


北イタリアの田舍の實力を感じる動畫！


ぼなぺティート





【🍖お店情報🍽️】

デル・バルボ・ダ・バルドーネ

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ブロンズカットのパスタなんでソースがよく絡む🤤
少し硬めに茹でてソースと煮込めば簡單にドロリと濃厚なパスタが出來上がります🍝




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ブロンズダイスによるざらっとした切り口がもたらすトロミがソースを絡んで離さない！
小麥も香って、重厚なパスタが好きな人にオススメ‼️

【動畫内音聲】

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