夏野菜の梅雨對策（長雨でやってはいけないNG作業とやっておく作業）

みなさんは、雨の日でも、野菜の樣子が氣になるからと思って、畑で作業していませんか。

もちろん家庭菜園では、こまめなお世話はとても大切ですが、實は梅雨時期は、普段なら問題ない作業でも、雨の日にやるだけで、野菜を弱らせてしまうことがあります。

しかも怖いのは、頑張って世話している人ほど、逆效果になりやすいことです。

例えば、雨の日に剪定したあと急に病害が廣がったり、畑に入ったあと、急に野菜の元氣がなくなったり、そんな經驗がある方も多いと思います。
實はこれ、偶然ではないこともかなり多いです。

梅雨時期は、病原菌が動きやすく、根も弱りやすく、野菜にとってはかなりデリケートな季節です。

今回の動畫では、雨の日に避けたい危險な作業と、逆におすすめの作業について、初心者の方にもわかりやすく解説していきます。

この動畫を最後まで見ることで、梅雨時期に野菜を弱らせにくくなり、病害や根腐れのリスクもかなり減らすことができます。


【關連動畫】
梅雨で一氣に枯れる野菜10+3選！
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【目次】
0:00 オープニング
0:14 雨の日に絶對やってはいけないNG作業
1:44 雨の日はなぜ危險なのか
3:17 雨の日にやると危險な作業①
4:59 雨の日にやると危險な作業②
6:26 雨の日にやると危險な作業③
7:52 雨の日におすすめの作業
12:07 梅雨の長雨時のNG作業まとめ

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#野菜の長雨對策

【動畫の内容】
雨の日はなぜ危險なのか
まず、なぜ雨の日の作業が危險なのかを、最初に理解しておきましょう。
梅雨時期は、野菜にとってかなり特殊な環境になります。
氣温が上がってくる一方で、濕度も非常に高くなります。
すると、カビ系の病害や、細菌性の病害が一氣に増えやすくなります。
例えば、トマトやキュウリでよく出る灰色かび病、ナス科で問題になりやすい疫病、葉に廣がるうどんこ病、さらに細菌病なども、濕度が高い環境で廣がりやすくなります。
特に厄介なのが、葉が濡れている状態です。
葉の表面に水分があると、病原菌が移動しやすくなります。
さらに、人の手、服、ハサミ、長靴、泥はねなどでも、病害が廣がることがあります。
つまり雨の日は、野菜自體が弱りやすいだけでなく、病害を運びやすい状態でもあるんです。
しかも、雨の日は乾きにくいため、傷口が長時間濕ったままになります。
すると、剪定や芽かきの小さな傷からでも、病原菌が入り込みやすくなります。
普段は問題ない作業でも、梅雨時期だけ急に失敗しやすくなるのは、こういった理由があります。
なので梅雨時期は、作業をするかどうかより、どんな條件でやるかが非常に重要になります。
次のPartでは、やってはいけないNG行動を詳しく解説していきます。

雨の日にやると危險な作業、①
剪定・芽かき
まず最初に、特に注意したいのが、剪定や芽かきです。
これは梅雨時期に一番失敗しやすい作業の一つです。
トマト、ナス、キュウリなどでは、わき芽を取ったり、葉を整理したりすることがあります。
ですが、雨の日にこれをやると、傷口から病原菌が入りやすくなります。
植物も人間と同じで、切り口は弱點になります。
晴れて乾燥していれば、比較的早く傷口が乾きますが、梅雨時期は、濕度が高いため乾きにくく、病原菌に狙われやすくなります。
特にトマトは、雨の日の管理で病害が廣がることがかなり多いです。
例えば疫病などは、一氣に廣がることもあります。
さらに怖いのが、ハサミを通じて病害が移るケースです。
1株だけ病害が出ていた場合でも、そのまま別の株を切ると、感染を廣げてしまうことがあります。
なので梅雨時期は、できれば雨の日の剪定は避けたほうが安全です。
どうしても作業するなら、雨が止んで葉が乾いてから、風通しの良い時間帶に行うのがおすすめです。
さらに、ハサミを消毒するだけでも、病害のリスクはかなり減らせます。
また、梅雨時期は葉を取りすぎるのも注意です。
葉が減りすぎると、逆に株が弱ってしまいます。
風通しは大事ですが、やりすぎると光合成不足になるからです。
特に初心者の方は、スッキリさせたいと思って切りすぎることが多いので注意しましょう。

雨の日にやると危險な作業、②
畑を歩き回る
次に注意したいのが、雨の日に畑へ入りすぎることです。
これは意外と見落とされやすいポイントです。
雨の日の土は、普段よりかなり柔らかくなっています。
その状態で歩くと、土が強く押し固められてしまいます。
これを土壤の締め固めと言います。
土は、フカフカに見えても、中には空氣の通り道があります。
この隙間があることで、根が呼吸できていますが、雨の日に踏み固めると、その隙間が減ってしまいます。
すると、根が酸缺氣味になり、生育が惡くなることがあります。
さらに、水はけも惡化しやすくなります。
すると根腐れが起きやすくなり、野菜が弱ってしまいます。
特に粘土質の土では、かなり影響が出やすいです。
長靴の跡が深く殘るような日は、なるべく畝に入らないほうが安全です。
家庭菜園では、少し見るだけのつもりでも、毎回同じ場所を踏むことで、徐々に土が固くなっていきます。
なので、通路を決めて歩くこともかなり重要です。
畝の上に乘ったり、歩いたりしないだけでも、根の環境はかなり變わります。
特にトマトやキュウリなど、根が廣がる野菜では、土の状態が收穫量にも影響しやすくなります。

雨の日にやると危險な作業、③
追肥・水やり
追肥と水やりについても、良かれと思ってやりがちなNG作業です。
雨の日は、基本的に水やりは必要ないことが多いです。
むしろ、水分過多で生育を弱めるリスクがあります。
これは、土がずっと濕った状態になると、根は呼吸しにくくなるからです。
すると、根の動きが弱くなり、榮養も吸いにくくなります。
特にトマトは、水が多すぎると根が弱りやすく、實割れの原因になることもあります。
さらに、雨の日の追肥も注意です。
液體肥料などを與えても、雨で流れてしまいやすくなります。
逆に、乾いたあとに肥料成分だけが濃く殘り、根を傷めることもあります。
また、根が弱っている状態では、うまく肥料を吸えません。
すると、肥料不足というより、根の機能低下で元氣がなくなっているケースもあります。
初心者の方は、葉色が惡くなると、すぐ肥料を追加したくなります。
ですが梅雨時期は、まず根の状態を疑ったほうがいい場合もかなり多いです。
特にサツマイモなどは、肥料が多すぎると、ツルばかり伸びることもあります。
梅雨時期は、足りないから追加よりも、今は吸える状態かを考えることが大切です。

雨の日におすすめの作業
ここまで、雨の日に避けたい作業について解説してきました。
ですが、「じゃあ雨の日は何もできないの？」と思う方も多いと思います。
實は梅雨時期は、無理に畑で作業をするより、準備や觀察に時間を使うことで、そのあとの管理がかなり樂になります。
しかも、こういう地味な作業ほど、最終的な收穫量に差が出やすいです。
ここからは、雨の日におすすめの作業を紹介していきます。
まずおすすめなのが、野菜の觀察です。
晴れている日は、つい作業ばかりしてしまいますが、雨の日はじっくり株を見るチャンスでもあります。
例えば、葉の色が薄くなっていないか、下葉が黄色くなっていないか、葉に斑點が出ていないか、葉裏に蟲がいないかなどを確認します。
特に梅雨時期は、病害の初期症状の發見がかなり重要です。
病害は、廣がってから對處すると大變ですが、初期なら被害をかなり抑えやすくなるからです。
例えばトマトなら、下葉に小さな黒い斑點が出始めていないか、キュウリなら、葉の白いカビや黄色い斑點が出ていないか、ナスなら、葉が急にしおれていないか。
こういった變化を早めに見つけるだけでも、そのあとの被害がかなり變わります。
また、雨の日は葉が柔らかくなっているので、ハダニなどは見つけやすいことがあります。
葉の裏までチェックしておくと、害蟲の早期發見にもつながります。
次におすすめなのが、支柱や誘引の準備です。
夏野菜は、この時期から一氣に成長スピードが上がります。
特にキュウリやトマトは、數日見ないだけで草丈がかなり伸びます。
すると晴れた日に、ヒモが足りない、支柱が曲がっている、誘引する時間がないとなりがちです。
なので雨の日のうちに、誘引用のヒモを切っておいたり、クリップをまとめたり、支柱の補強を考えておくと、後の作業がかなり樂になります。
また、強風對策も重要です。
梅雨時期は、雨だけでなく風も強くなりやすいです。
支柱がぐらついていると、根が搖さぶられて弱ることがあります。
特にトマトは、根が動くとかなりストレスになります。
なので、結束部分がゆるんでいないか、支柱が傾いていないかを確認しておくのは、かなり大切です。
さらにおすすめなのが、收穫の計畫を立てることです。
夏野菜は一氣に採れ始めると、逆に收穫が追いつかなくなることがあります。
例えばキュウリは、1日見ないだけで巨大化することがあります。
ナスやオクラも、收穫遲れで株に負擔がかかることがあります。
なので、次の晴れの日にどこを收穫するかを整理しておくと、管理がかなりスムーズになります。
また、どのかぶに勢いがあるか、逆に弱っているかを把握しておくと、追肥や剪定の優先順位も決めやすくなります。
家庭菜園では、なんとなく作業するより、順番を決めておくだけでも失敗が減りやすいです。
道具の手入れも、雨の日におすすめの作業です。
特にハサミは重要です。
梅雨時期は病原菌が付きやすいので、汚れたまま使い續けると、病害を廣げる原因になることがあります。
刃についた樹液や汚れを落として、アルコールなどで輕く消毒しておくだけでも、かなり違います。
また、スコップや支柱も泥を落として整理しておくと、次の作業がスムーズになります。
意外と道具が散らかっているだけで、晴れの日の作業時間はかなり減ってしまいます。
そして最後に、雨の日は土を休ませる日と考えるのも大切です。
家庭菜園では、つい毎日何かしたくなりますが、土が過濕状態のときに無理に觸ると、逆に状態を惡くすることがあります。
特に粘土質の土は、濡れているときに觸りすぎると、團子のように固まりやすくなります。
すると、乾いたあとにカチカチになり、根が伸びにくくなります。
なので、今日は畑に入らないという判斷も、實はかなり重要です。