米國醫師ドクタートオルの健康チャンネルの最新動畫(6/6 22:45)

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  長壽遺傳子を壞す食品毒が清涼飮料水に入っていた

  清涼飮料水やビタミン入りジュース、毎日飮んでいませんか？安息香酸ナトリウムという保存料が、細胞の老化を防ぐ長壽遺傳子Nrf2の働きをブロックすることが、アメリカのイースト・カロライナ大學の研究で明らかになっています。Nutrients

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  フライドポテトが壽命を縮めていた…調理の副産物の危險性

  フライドポテトやポテトチップス、よく食べていませんか？食品を120度以上の高温で加熱すると、アクリルアミドという化學物質が自然に發生します。人工的に添加されるものではなく、調理の過程で生まれる毒です。フランスのパリ・サクレー大學

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  食べてはいけない隱れ食品毒

  「ゼロカロリーだから安心」と思っていませんか？ダイエット飮料やガムに使われている人工甘味料アスパルテームは、2023年にWHOのがん研究機關IARCが「發がん性の可能性がある物質」（Group 2B）に分類しました。コーヒーや漬物と同じ

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  乳化劑が腸を壞していた…避けるだけで細胞が若返る理由

  マヨネーズやドレッシング、毎日食べていませんか？實は「乳化劑」という食品添加物が、腸の粘液層を薄くして慢性炎症を引き起こすことが、アメリカのジョージア州立大學とコーネル大學の共同研究で明らかになっています。世界最高峰の科學誌Natur

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  アボカドを食べると腸から細胞が若返る

  アボカドを毎日食べると、腸内細菌が大幅に改善して慢性炎症が根本から消えることが臨床試驗で確認されています。イリノイ大學が2021年にJournal of Nutritionに發表した研究です。163人を12週間、アボカドを食べるグループ

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  消化力が落ちると老化が加速する！壽命を延ばす食べ方3つ

  消化力が落ちていると感じませんか？實は、消化力は加齡とともに少しずつ低下します。胃酸の分泌量が減り、消化酵素の働きが弱くなる。これは自然なことですが、放置すると榮養の吸收效率が落ち、老化を加速させます。でも、食べ方と食品の選び方を變

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  避けるだけで細胞が若返り壽命が伸びる食品毒嚴選７選パート①

  🚀 今日の動畫では、避けるだけで壽命が伸びる食品毒について嚴選7選をお傳えします！特に4つ目と7つ目は、今すぐ實踐できる内容で非常に重要です⚠️ぜひ最後まで見て、今日から一つ實踐してみてください📖皆さん、こんにちは！アメリカで現役醫

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  死亡率が大幅低下！しいたけ・大豆・小麥胚芽の若返り成分とは

  しいたけ・大豆・小麥胚芽に含まれる「スペルミジン」という成分、知っていますか？これを攝ると生物學的年齡が約5.7年若返ることが大規模研究で確認されています。イタリアのブルネック研究という、829人を20年間追跡した大規模研究があります。

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  視聽者の方から實際にいただいたご質問です。

  「ドイツ製のライ麥パンを食べています。原材料はライ麥・岩鹽・酵母のみで保存料なし。なのに常温で1年持ちます。頻繁に食べていいですか？」結論からお傳えします。安全で、むしろ積極的に食べてほしい食品です。保存料なしで長期間持つ理由は、サ

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  視聽者の方から實際にいただいたご質問です。

  「消化が弱いので玄米を食べると次の日も胃の中に殘っている氣がします。消化よく食べる方法はありますか？」まず正直にお傳えします。消化力が落ちているときは、玄米は體に負擔をかける場合があります。ただ、食べ方を變えれば大きく改善できます。