りけこ。米粉おやつと週末パンのある暮らし

りけこ。米粉おやつと週末パンのある暮らし

面倒な工程全部省いた、簡單すぎる米粉抹茶ケーキ。

影片類型
ショート
發布日期/時間
2024年7月12日 17:19
動畫長さ
00:41
觀看次數
2萬9697回
點讚數
1552
コメント數
15
エンゲージメント率
5.3%
データ確認日時
2024年7月19日 14:17

動畫概要

詳しいレシピはこちら☟
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週末は大好きなパンを樂しみ、
おやつは體に優しいもので樂しむ主婦が
米粉おやつ・簡單パンレシピを投稿中☺️

産後、心も體も滿たされるレシピで
👩👦の體を整える第一歩を🫶
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本日は『米粉抹茶パウンドケーキ』です!

・バターを練ったり…
・材料を常温に戻したり…
そんな時間のかかる工程は
全部なくしました🫶✨

「今日はゆっくり家で過ごそうかな〜」
なんていう休日にピッタリな
思い立ったらすぐ作れるケーキです🥰

ズッシリ甘いパウンドケーキも良いけど、
このケーキは輕い食感で甘みも最小限。
抹茶は海外でスーパーフードと呼ばれてるくらい
榮養價の高いパウダー。

榮養を攝りつつ、心も滿たされる
休日のおやつにしてもらえたら嬉しいです😊✨

=====材料=======

パウンド型:18cm8cm,高さ6cm使用

・無鹽バター 20g
・米油 20g
・砂糖 45g
・抹茶パウダー 5g
・卵 2個
・無調整豆乳(牛乳) 30g
・製菓用米粉 100g
・ベーキングパウダー 4g

今回使用した有機抹茶と米粉は
樂天ルームにのせています🥰
https://room.rakuten.co.jp/room_4ce00...

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①耐熱ボウルにバターを入れレンジで溶かす(600w40~60秒ほど)
②パウンド型にクッキングシートをセットしておく
 この段階でオーブンを170度に豫熱しておくとスムーズに燒けます!
③米油、砂糖、抹茶をボウルに入れホイッパーでしっかり混ぜる
③卵、豆乳、米粉を1つずつ順に入れ、その都度しっかり混ぜる
④豫熱が完了したらベーキングパウダーを入れさっと混ぜる
⑤クッキングシートをセットした型に生地を流し入れる
⑥パウンド型を少し持ち上げ臺に落としてから170度で30分加熱する
(加熱して10分後に生地中央に包丁で切り込みを入れると綺麗に膨らみます)

⭐️作り方のコツ⭐️
・ベーキングパウダーを入れたら混ぜすぎないこと、すぐ加熱することです!
・⑥の切り込みは包丁の刃先を細かく差し込むようにするとやりやすいです。

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🍞榮養たっぷり朝ごパンを食べたい
🍪市販のおやつがやめられない
🏃‍♀️日々の小さな樂しみを作りたい

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面倒な工程全部省いた、簡單すぎる米粉抹茶ケーキ。