家族ごはん【料理家ぐっち夫婦の料理チャンネル】

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フライパンだけでできるうますぎパスタ🍝とろーりモッツァレラが最高!ランチにも!

影片類型
ショート
發布日期/時間
2025年11月28日 20:03
觀看次數
3697
點讚數
45
コメント數
-
エンゲージメント率
1.2%
データ確認日時
2025年12月4日 14:23

動畫概要

\フライパンひとつで完成🍳/
今日は【ベーコンとモッツァレラチーズのトマトパスタ】をご紹介します🙋‍♀️🙋‍♂️

ベーコンの旨みとトマトの酸味、
とろ〜りモッツァレラチーズが相性拔群!
煮込むだけでソースがしっかり絡み、
寒い夜にもぴったりなあったかパスタです^^

🙋‍♀️おうちでレストラン氣分^^
🙋‍♂️チーズがとろける瞬間がたまらない〜!

📌ワンパンで作れるから、忙しい日にもおすすめです✨

***

【ベーコンとモッツァレラチーズのトマトパスタ】
⏰調理時間:20分
🥄分量:2人分

【材料】
スパゲッティ(1.4mm/5分茹で使用)…160g
ベーコン(ハーフ)…4枚
玉ねぎ…1/2個
にんにく…1片
カットトマト罐…1罐(400g)
水…400ml
コンソメ(顆粒)…小さじ2
砂糖…小さじ1
オリーブオイル…大さじ1
モッツァレラチーズ…1個
バジル(生)…適量
鹽…適量
黒こしょう…少々
粉チーズ…適量

***

🐣 下準備
ベーコンは1cm幅に切り、玉ねぎは薄切りに、にんにくはみじん切りにする。
モッツァレラチーズは5mm幅の半月切りにする。

🙋‍♂️ 香りを出す🙋‍♀️
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて弱火にかける。
香りが立ったらベーコンと玉ねぎを加え、中火で炒める。

🙋‍♂️ ソースを作る🙋‍♀️
玉ねぎがしんなりしてきたら、カットトマト罐・水・コンソメ・砂糖を加えて混ぜる。
ソースがひと煮立ちしたら、半分に折ったスパゲッティを加え、
全體を混ぜてフタをし、途中で輕く混ぜながら中火で約4分煮る。

🙋‍♂️ 仕上げる🙋‍♀️
鹽で味を調え、モッツァレラチーズをのせて1分ほど火を通す。
器に盛り、バジルをのせてオリーブオイル(分量外)、粉チーズ、黒こしょうをふる。

***

フライパンひとつでできる、濃厚トマトソースの煮込みパスタ。
チーズがとろけて、ベーコンの旨みと相まって滿足感たっぷり!
ワインにも合う、冬に食べたいごちそうパスタです^^

ぐっち夫婦の今日なにたべよう?🙋‍♂️🍝🙋‍♀️
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フライパンだけでできるうますぎパスタ🍝とろーりモッツァレラが最高!ランチにも!