＼家族で同時にできる◎秋の簡單ホイル燒き🍁🐟／
今日は【鮭ときのこのホイル燒き（大人用＆子ども用）】をご紹介します🙋‍♀️🙋‍♂️

秋鮭×きのこを包んで燒くだけ！
大人はコク旨みそ＆バターで香ばしく、子どもはやさしいみそ味に。
同時進行で仕上がるから、忙しい日にも助かります◎

🙋‍♀️包んで燒くだけで失敗なし〜！
🙋‍♂️子ども用は骨・皮をのぞいて食べやすく♪

📌氣になったら保存して、今夜の主菜にどうぞ！

＊＊＊

【鮭ときのこのホイル燒き】
⏰調理時間：25分（燒き時間含む）
🥄分量：大人2人分＋子ども1人分

【大人用（2人分）】
生鮭…2切れ
ブロッコリー…4房
しめじ…100g
玉ねぎ…100g（薄切り）
バター（有鹽）…10g
鹽・こしょう…各少々
粗びき黒こしょう…少々
酒…大さじ1

【A】
みそ…大さじ1
みりん…大さじ1
砂糖…小さじ1

【子ども用（1人分）】
生鮭…1/2切れ（皮・骨を除き一口大）
ブロッコリー…1房（10g・小さめに）
しめじ…20g（ほぐす）
玉ねぎ…20g（薄切り・長さ半分）

【B】
みそ…小さじ1/2
みりん…小さじ2

【作り方】

🐣下準備🐣
・玉ねぎは纖維に沿って薄切り。しめじは石づきを取り手でほぐす。ブロッコリーは食べやすく。
・子ども用の鮭は皮と骨を除く。

🍱包む（大人用）
アルミホイルに油（分量外）を薄く塗り、玉ねぎ・しめじ・ブロッコリー→鮭の順にのせ、鹽・こしょう、酒をふる。Aを混ぜて回しかけ、ホイルでしっかり包む（2包み）。

🍱包む（子ども用）
別のホイルに油（分量外）を塗り、刻んだ野菜→鮭をのせ、混ぜたBをかけて包む（1包み）。

🔥燒く
魚燒きグリルまたはトースターで樣子を見ながら加熱。
・大人用：目安20分、火が通るまで。
・子ども用：目安15分、やさしく火入れ。
※加熱時間は機種や厚みにより調整。

🧈仕上げ
大人用は開いてバターをのせ、粗びき黒こしょうをぱらり。子ども用は粗熱をとってから提供を。

＊＊＊

コツ：ホイルはふんわり山形に包むと蒸氣が巡ってふっくら！
子ども用は鹽分控えめ＆小さめカットで食べやすく◎

ぐっち夫婦の今日なにたべよう？🙋‍♂️🐟🙋‍♀️
☻☻ⒽⒺⓁⓁⓄ☻☻

#レシピ #ぐっち夫婦 #ふたりごはん #鮭レシピ #ホイル燒き
#きのこレシピ #子どもごはん #取り分けレシピ #秋ごはん
#簡單レシピ #魚料理

📣＼ホイル燒きの追い具材、何入れる？コメントで教えてね＾＾／