花束みたいな形が可愛い！春卷き💐
卷くのもくるくるっと、めっちゃ簡單～♪
野菜もたっぷりとれて、
大葉がさわやかに香ります。
これを作ると家族が大喜びです♪

ちょっとしたパーティーやおもてなしにも
變わった形の春卷きは
話のネタになりますよね☺️

【揚げない！花束春卷き】⁣💐
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【材料3人分】（10本分）⁣
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野菜せん切りパック　　200g⁣
豚薄切り肉　　1パック⁣
大葉　　10枚⁣
春卷きの皮　　5枚⁣
片栗粉　　大さじ2⁣
鷄ガラスープの素　　小さじ1⁣
こしょう　　少々⁣
サラダ油　　小さじ3〜4⁣
ポン酢、辛子　　お好みで⁣
ごま油　　大さじ1⁣
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《作り方》⁣
下準備⁣
・野菜せん切りパックに鷄ガラスープの素、⁣
こしょう、片栗粉を加えて、⁣
フリフリして全體にまぶす。 ⁣
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・大葉は洗って水けをふき取る。⁣
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①⁣
春卷きの皮を對角線より少し斜めの位置で2分割に切り分ける。⁣
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②⁣
春卷きの皮の中央に大葉を置き、⁣
その上に豚薄切り肉、を1枚ずつのせ、⁣
野菜をだいたいひとつまみ（20g）ずつのせ、⁣
内側に折り込んで、⁣
くるくると花束のように卷く。⁣
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③⁣
サラダ油をフライパンに(小さじ1)なじませておき、⁣
竝べてフタをし、弱めの中火で燒く。⁣
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④⁣
くるくる返しながらサラダ油(小さじ1〜2)をまわしかけて7~8分燒く。⁣
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⑤⁣
最後にごま油を回しかけ、⁣
こんがりきつね色になるまで2～3分程度燒く。⁣
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⑤⁣
ポン酢、辛子をお好みでつけてお召し上がりください。⁣
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（ポイント）⁣
＊こちらのレシピは、キッチンバサミを使って、包丁まな板使わず作れるレシピです。 ⁣
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＊普通のキャベツで作る場合は千切りにした後、しっかり水氣を拭き取ってから作ってください。

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