今日は久しぶりに天ぷら晩酌。
電氣フライヤーで揚げたての天ぷらをつまみながら、
ビールと日本酒をゆっくり愉しみます。

▼今回の箸休めーーーーーーーーーーーーーーーーーー
【長芋わさび醤油】
長芋・・150g
わさび・・小さじ1/2
醤油・・小さじ2
刻み海苔・・適量
《作り方》
1.長芋は皮をむき1cm角に切る
2.ボウルに長芋・わさび・醤油を入れて輕く和える
3.器に盛り刻み海苔をのせる

【きゅうり鹽昆布】
きゅうり・・2本
鹽昆布・・大さじ1
ごま油・・小さじ1
白ごま・・適量
《作り方》
1.きゅうりは縱半分にして斜め薄切り
2.ボウルにきゅうり・鹽昆布・ごま油を入れて和える
3.器に盛り白ごまを振る

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子育てや仕事に追われる３兒の父の靜かな晩酌のひとときを記録しています。
動畫で飮み食いするのは主に臺所やベランダ。
七輪や美味しい料理、そして酒を前に日々の葛藤や小さな幸福を靜かに見つめ直す晩酌Vlogです。
派手な演出はありませんが、「疲れたけど、明日も頑張ろう」と靜かに思える時間をお屆けします。
もし共感いただけましたら、ぜひチャンネル登録をしていただけると嬉しいです。

▼Veranda Sakaba ーーーーーーーーーーーーーーーー
A quiet drinking vlog of a father of three, winding down after work and parenting.
Filmed mostly in the kitchen or on the veranda — with a small grill, simple dishes, and good drinks.
No flashy edits, just peaceful moments to remind you that life can still be gentle.
If this feels familiar, I’d be glad to have you subscribe.

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