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中國では毎年3月15日に消費者權益デーが開催され、僞物や有毒な低品質商品、食品の品質管理の問題が注目されます。これは「newspicks」でも取り上げられる重要な問題であり、「modern china」が抱える課題の一つです。Pang Donglai（PDL）のような企業が、カットフルーツの割引販賣や卵の品質問題に關する法廷鬪爭、そして新店舖のオープンを通じて、こうした状況にどう對應しているのかを「travel guide」として深掘りします。