🔥たまねぎ革命、起きました。新玉ねぎ、こう食べるのが正解。

外カリッ中じゅわっ甘み爆發で、ご飯泥棒確定。

しかも材料シンプルでコスパ最強。これ、絶對リピるやつです。

👇保存して作ってみて
【たまねぎ革命！新玉はさみ燒き】

【材料】4個分豆苗…1/2パック新玉ねぎ…1〜2個豚ひき肉…150g片栗粉…適量サラダ油…大さじ1

＜A＞片栗粉…大さじ2酒…小さじ1おろししょうが…小さじ1/2鹽・こしょう…適量

＜B＞しょうゆ…大さじ1と1/2酢…大さじ1と1/2砂糖…大さじ1おろしにんにく…小さじ1

ーーーーーーーーーー【作り方】①玉ねぎは1cm幅の輪切り、餘りはみじん切り。豆苗は細かく切る※芯を殘すと崩れにくい
②ポリ袋にひき肉・豆苗・玉ねぎ・＜A＞を入れて揉み込む
③玉ねぎに片栗粉をまぶし、肉だねをはさんで成形
④フライパンで中火3分燒く
⑤裏返して蓋をし、4分加熱
⑥＜B＞を入れてとろみが出るまで絡める
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👉ポイント・片栗粉はしっかり（接着劑）・觸りすぎない（崩れ防止）

正直これ、玉ねぎのポテンシャル引き出しすぎてる。
作ったら感想教えてください🔥


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