【BY THE WAY（バイ ザ ウェイ）】
東京都目黒區・自由が丘にある「BY THE WAY」へ撮影に伺いました。
（フルバージョンの調理映像は、本動畫の下にある關連動畫のリンクからご覽いただけます）

こちらのお店では、鐵板の上で丁寧に燒き上げられる熱々の「だし卷き卵」が人氣。
今回ご紹介するのは、だし卷き卵に「チーズトッピング（+300圓）」を追加したバージョンです。

鐵板の上でとろとろに溶かしたチーズをふわふわのだし卷き卵にたっぷりかけ流し、バーナーで香ばしく炙っていきます。
じゅわっと廣がる出汁の旨味と、濃厚なチーズの相性は拔群。一口食べればやみつきになる美味しさです。

トッピングの種類も豐富で、「イクラ・炙り明太子・大葉」など、自分好みにカスタマイズできるのも魅力。
鐵板前のカウンターに座れば調理の臨場感も樂しめます。

ぜひ一度、味わってみてください。

■店舖情報
店名：BY THE WAY（バイ ザ ウェイ）
住所：東京都目黒區自由が丘1-26-20 笹川ビル 2F
アクセス：自由が丘驛から徒歩5分
營業時間：月〜土曜 17:00〜4:00／日・祝日 15:00〜23:30
定休日：年末年始

■ご紹介したメニュー
・鐵板だし卷きたまご：780圓
・チーズトッピング：300圓

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