◾︎レンジで1分半！次の日もふわふわっ米粉のレンジカップケーキ

全部の材料を一氣に入れて、混ぜてレンチン！
簡單なのにしっとりふわふわの米粉カップケーキのレシピです。
オーブン不要で氣輕に作れて、毎日食べたくなる美味しさ。
米粉でもパサつかず、次の日も美味しく食べられるのが魅力です。
手輕に作れるおやつとしてぜひ試してみてください。

【レシピ】マフィンカップ3～5個分

卵　1個
砂糖　30g
油　30g
米粉　35g
ココアパウダー　8g
ベーキングパウダー　2g

①ボウルにすべての材料を入れ、ホイッパーでムラがなくなるまで混ぜる。
②紙またはシリコンのマフィンカップに4分目まで生地を入れる。
③ふんわりラップをかけ、600Wのレンジで1分半加熱する。
④火の通りを確認し、生っぽい部分があれば向きを變えて20秒ずつ追加加熱する。
⑤ラップを外して網の上で冷まし、粗熱が取れたら完成。


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