惠美子さんの料理帖〜川原おばあちゃんの知惠袋　〜の最新動畫(6/3 07:04)

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  たけのこの醤油漬け〜惠美子さんの料理帖

  惠美子さんが長年作り續けた歴史が詰まった「たけのこ」料理！「たけのこの醤油漬け」材料たけのこ　　1kgうす口醤油　1カップ酒　　　　　1/2カップみりん　　　1/2カップ唐辛子　　　2本＝＝＝＝＝＝＝＝▼川原おばあち

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  祝蕾のお漬物〜惠美子さんの料理帖

  「祝蕾」を使用したお漬物！！「祝蕾のお漬物」材料祝蕾　　　500g鹽　　　　小さじ1みりん　　大さじ2削り節　　50g昆布　　　10cm白ゴマ　　大さじ2唐辛子　　1本＝＝＝＝＝＝＝＝▼川原おばあちゃんの混ぜご飯の

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  ちりめんじゃこのふりかけ〜惠美子さんの料理帖

  今回は！！お客樣からのリクエスト！「ちりめんじゃこのふりかけ」「ちりめんじゃこのふりかけ」の材料ちりめんじゃこ　50g白ごま　　　　　50g鹽昆布　　　　　50gかつお節　　　　50g醤油　　　　　　50gみりん　　　　　

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  セロリとフルーツサラダ〜惠美子さんの料理帖

  お客樣からいただいた食材を活かした”セロリとフルーツサラダ”材料セロリ　　1本りんご　　1/2缺片バナナ　　1/2本いちご　　5個〜6個オリーブオイル 大2＝＝＝＝＝＝＝＝▼川原おばあちゃんの混ぜご飯の素　發賣中！h

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  視聽者さんからのリクエスト「ブリ大根」〜惠美子さんの料理帖

  ハリハリ漬けのタレを使用した視聽者さんからのご要望！”ぶり大根”材料ブリ　　　２切れ 大根　　 1/3本生姜　　　１缺片酒　 　　 お好みハリハリ漬けのタレ材料三温糖　　　400g醤油　　　　2カップ酢　　

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  伊達卷き〜惠美子さんの料理帖

  ”おせち”料理の定番！伊達卷き！お菓子の蓋が鍋蓋に！？おばちゃんの知惠が詰まった素晴らしい1品！材料はんぺん　1枚(100g)砂糖　　 大2みりん　　大2酒　 　　 大2醤油　　 大1卵　　　　4つ＝＝

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  菜の花のくるみ和え〜惠美子さんの料理帖

  1月〜3月頃の旬の菜の花を使用したおばちゃんのオリジナルレシピ！！！！！！材料菜の花　　200g(1束)くるみ　　40g味噌　　 大2砂糖　　 大2みりん　 大1醤油　　 小1＝＝＝＝＝＝＝＝

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  カブの醤油漬け〜惠美子さんの料理帖

  息子さんが育てた旬のカブを使用して醤油漬けに！材料カブ　　　1kg唐辛子　　1本〜2本削り節　　大6白ゴマ　　大2醤油　　　200gみりん　　60g＝＝＝＝＝＝＝＝▼川原おばあちゃんの混ぜご飯の素　發賣中！https

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  郷土料理13 北海道のいかめし〜惠美子さんの料理帖

  いかめしのレシピがパワーアップ！北海道のお友達から聞いた作り方のポイントと川原おばあちゃんのレシピが合わさって最強レシピに！！水　　　200g醤油　　200ccみりん　200cc酒　　　100cc砂糖（三温糖） 250g

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  「復刻版」惠美子さんの料理帖「水戻ししない黒豆の煮方 」

  惠美子さんの料理帖「水戻ししない黒豆の煮方」お正月のお節にも忘れてはならない「黒豆煮」ツヤツヤで、ほっこり出來上がる煮豆のポイントは「水戻ししない！！」一晩水でふやかせてから煮ないと味が入っていかないという一説もある中で水では戻さ