さやか食堂 / 小麥・油・砂糖なしレシピ研究室

さやか食堂 / 小麥・油・砂糖なしレシピ研究室

【4毒拔きレシピ】春キャベツたっぷり揚げないメンチカツ|オーブンがなくてもフライパンひとつで作れる|スコップメンチカツの作り方|小麥なし油なしバターなし乳製品なし卵なし

影片類型
一般
發布日期/時間
2026年3月13日 20:01
動畫長さ
09:50
觀看次數
3067
點讚數
198
コメント數
-
エンゲージメント率
6.5%
データ確認日時
2026年3月19日 21:16

動畫概要

4毒拔きレシピで作る、油を一滴も使わないスコップメンチカツです🌸
卵無しで作るので、卵アレルギーの方でも食べられます🫶
キャベツを美味しくたっぷり攝取できるので、野菜が苦手なお子樣にも作ってあげて欲しいです👧
うちの子はキャベツ苦手ですが、これなら「美味しい!大好き!」と、たくさん食べてくれます😋✨

🌿こんな方におすすめ🫧
▷揚げない揚げ物レシピのレパートリーを増やしたい
▷コロッケやメンチカツを丸めるの面倒くさい
▷オーブンが無いけど揚げないメンチカツを食べたい

👗目次👠
0:00 オープニング
5:12 オーブンで燒いた時の油の話
8:07 違う作り方&パン粉を他の物で代用

📌よしりんYouTube要約サイト
ブログ【4毒拔き豫備校👩‍🎓】
https://4doku.com/

📌小麥と油が入った【米粉のパン粉】使ってませんか?
   • 【保存版】4毒拔きしている方へ|その米粉のパン粉、四毒入ってます。|米粉パン粉情報ま...  

\動畫内で紹介した4毒拔きレシピ/

◎揚げない!ささみの大葉フライ
   • 【4毒拔きレシピ】ささみの大葉フライ|簡單一瞬!筋の取り方|パン粉不使用|お辨當のお...  

◎揚げない!チーズ不使用のチーズ味とんかつ
   • 【4毒拔きレシピ】油を一滴も使わないチーズとんかつ|乳製品を使わずにチーズを再現|パ...  

◎12萬再生👑揚げない唐揚げの進化版
   • 【4毒拔きレシピ】粉なし油なし!揚げない唐揚げの進化版|とんかつやアジフライも作れる...  

⚠️レシピを轉載する際は、「Youtubeさやか食堂」と添えていただくと嬉しいです😋

📌【樂天ROOM】愛用品・おすすめ品を掲載
https://room.rakuten.co.jp/gozooroppu...

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
今回の動畫に映ったアイテム♪
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

🍳365methods 富士ホーロー オーブンディッシュ
(Amazon)https://amzn.to/4rlTCTv
(樂天)https://a.r10.to/hPcJud

🍳米の衣 米粉パン粉 國産 無添加
(Amazon)https://amzn.to/4rjorIl
(樂天)https://a.r10.to/h5gtUO

🍳IKEAイケア ゴムベラ グリーン/ホワイト
(Amazon)https://amzn.to/3GDM24Z
(樂天)https://a.r10.to/hgD3ye

🍳無印良品 柄の長い計量スプーン・小
(Amazon)https://amzn.to/45Ltg5U
(樂天)https://a.r10.to/hPcWtr

🍳ティファール フライパン
(Amazon)https://amzn.to/42HRpco
(樂天)https://a.r10.to/hkttVj

🍳エピキュリアン まな板 Mサイズ  ナチュラル
(Amazon)https://amzn.to/4iuwE8Z
(樂天)https://a.r10.to/hFhvjP

[Amazonアソシエイト、樂天アフィリエイトに參加しています]

👑よしりん愛用のベーキングペーパー
(Amazon)https://amzn.to/4oVWk1c
(樂天)https://a.r10.to/h5yYnY

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
材料(3〜4人分)
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
・ひき肉    300g〜
・玉ねぎ    半分
・キャベツ   1/4
・鹽      小さじ1
・こしょう   適量
・米粉のパン粉 20g


˳◌* ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ◌˳˳◌ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ *◌˳

元ギャグ漫畫家志望の健康オタク2兒ママが運營する4毒拔きレシピ研究室です🍳

4毒拔きとは思えないクオリティの4毒拔きおやつが得意🍪
面倒くさがり主婦が家にある調味料だけで
【簡】【單】【に】おいしく作れるレシピをご紹介✨
使う調味料は、基本的に鹽・醤油の2つ✌️🤍


✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼

こんな方にオススメ🐬🫧

✅病氣ではない
✅たまにはおやつが食べたい
✅子どもでも食べやすいレシピが知りたい
✅樂しく無理なく4毒拔き生活を續けていきたい
✅ローリエ?めんつゆ?そんなもの家に無いよ

✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼


いかに【4毒を使わずに、4毒っぽい物を作るか】の研究開發に沒頭しておりまして、このチャンネルはその研究結果の發表會の場となっております。
普段食べている料理を載せているのではなく、趣味で研究開發した作品を樂しく發表しているだけの趣味チャンネルです。

「4毒を使わない」がテーマの研究室なので、4毒に該當しない「米粉」「オーブン」「電子レンジ」は使います。
ゆるく4毒拔きをやっておられる方もいらっしゃるので、「米粉はダメ警察」「オーブンで燒くとAGEsが發生しますよ警察」「電子レンジは電磁波が・・・警察」「クッキングシートは・・・」「ラップは・・・」の方はお引き取りください(ぺこり)

わざわざ貴重なお時間を使ってコメントをして頂かなくても、糖化やら血糖値上昇やらそんなことは百も承知の上で動畫を作っています。
どこまで健康的にやるかは人それぞれです。
ヘルシーレベルを上げ始めたらキリがありません。
私はこのレベルでやっています。
あなたがヘルシーレベル爆上げで生きて行くのは構いませんが、私に押し付けないでください。

「食」について、このチャンネルと合わないと感じたら速やかに發表會から退場していただくようお願い申し上げます。
あなたを納得・滿足させてくれるチャンネルは他にもあるはずです。

【あなたはこのチャンネルのターゲット層ではありません。】

舞伎町ホスト向けファッション店に入り、店員さんに「こんな服、町内會のゲートボール大會に着て行けるわけないだろ馬鹿タレが!ちょっとは考えろや」と、言っているのと同じだということに、この機會にぜひ氣づいてください。

「米粉だから、いくらでも食べていい!やったー!」ではなく、「4毒拔きに挫折して小麥粉を食べるくらいなら、米粉のおやつをどうぞ」「常食するものではなく、非日常として樂しむもの」という考えです。
「血糖値上昇」よりも「グルテンの排除」に重點を置いています。
ご自身でレシピを取捨選擇して、必要と思ったレシピだけ參考にしていただければ幸いです。

📣「血糖値が上昇しますよ」「糖化しますよ」「添加物が・・・」
→これ系のコメントは不要です。
【それでも食べたい】という方に【レシピを提案】しています。
あなたの出る幕ではありません。
「小麥・植物油・乳製品・甘い物」以外は使うチャンネルです。
4毒縛りでどこまで出來るか遊んでいるだけです。
それでも視聽したい方のために、遊んだ結果を氣の向くままに配信しています。
モヤモヤしてまで、無理に見ていただかなくて結構です。
敬意のあるコメントをお願いします。

📣「小麥農家は毒を作ってると言いたいんですか?」「食べ物を毒と言わないで!!!」
→落ち着いてください、マーケティング(檢索對策)です。
「4毒拔き」と表現しないと、檢索に引っ掛からず4毒拔きレシピを探している人に見つけてもらえないでしょう?
私は外食の時は、小麥粉も植物油も乳製品も甘い物も感謝しながら美味しくいただいています🙏✨
「4毒」という表現がどうしても許せないのなら、發案者の吉野敏明氏に直接交渉してください。
この主婦の趣味チャンネルのコメント欄で騷ぎ散らかしても、何かが變わるとは到底思えません。

📣「そこまでして4毒拔きおやつを食べたいのか」
→いいえ。そこまでして食べたくありません。

📣「こんな料理いつも食べてたら○○になりますよ」
→いつもは食べてません、YouTube用に作って、投稿したらそれで終わりです。
私が普段食べているレシピを配信しているのではなく、あくまでも【YouTube用に】作っているだけです。
需要があるので、供給しています。
私は朝ごはんはイワシ、間食はおにぎりを食べてます。

📣「方言が氣持ち惡い。やめろ。標準語話せないんですか?」
→わざわざお笑いのライブを見に行って、「面白いこと言うのやめろ」とクレームを言っているのと同じです。
私は標準語と方言、2ヶ國語話せます(えっへん!)

˳◌* ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ◌˳˳◌ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ *◌˳

🌷さやか食堂の食生活ついて🌷

家族でお出かけや旅行に頻繁に行くため、外食は多いです。
外食では4毒ありなし關係なく好きな物を食べています。
4毒拔きに囚われて、旅行先でその地域の料理を樂しめないくらいならシんだ方がマシです。

自炊の時は4毒拔きレシピで作っています。
「小麥・植物油・砂糖」は料理で絶對使いませんが、「バター・チーズ・牛乳」は2ヶ月に1回ほど使っています。

頂き物の「くだもの・かぼちゃ・さつまいも・蜂蜜・お菓子」は食べています。
これらをゴミ箱に投げ捨ててまで4毒拔きをするつもりはありません。

よって、4毒は「常食していない」というだけで、それ以外では普通に食べています。
私は持病・不調一切無しのため、嚴密な4毒拔きはやっておりません。

少しでも4毒を食べると攻撃してくる輩をSNSで見かけますが、そのような思考回路を裝備している方がよっぽど毒だと考えています。

˳◌* ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ◌˳˳◌ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ *◌˳

⚠️4毒とは⚠️
よしりん(吉野敏明先生)が提唱している【小麥・植物油・乳製品・甘い物】のこと。

🍎「甘い物」に該當するもの🍌
品種改良がえげつない現代のくだもの全部、甘味目的で使うみりん、甘味目的で使う麹、かぼちゃ、さつまいも、干し芋、甘酒、はちみつ、メープルシロップ、アガベシロップ、てんさい糖、きび砂糖、デーツ、その他甘いと感じる物全て

※ココアパウダー(純ココア含む)には植物油が入っているとのことです。

嚴密に4毒拔きをやられている方の參考になれば幸いです。

🍔よしりん的やめる優先順位🍟
①小麥粉
②植物性の油
③乳製品
④甘い物
⑤食品添加物
⑥農藥
⑦化學肥料
⑧除草劑
⑨遺傳子組み換え食品
⑩タバコ
⑪酒
⑫電子レンジ

˳◌* ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ◌˳˳◌ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ *◌˳

#4毒拔きレシピ
#4毒拔き揚げ物
#4毒拔き
#四毒拔き
#グルテンフリー
#小麥粉不使用
#植物油不使用
#メンチカツ
#揚げないメンチカツ
#スコップメンチカツ

效果音提供 オトロジック(https://otologic.jp)

💌お問い合わせはこちら
https://forms.gle/J3n2jigijpYQ3oq48
【4毒拔きレシピ】春キャベツたっぷり揚げないメンチカツ|オーブンがなくてもフライパンひとつで作れる|スコップメンチカツの作り方|小麥なし油なしバターなし乳製品なし卵なし