溢れるチーズ！滴る肉汁！
大絶贊の簡單ミルフィーユとんかつです。

薄切り肉でチーズを包んでとんかつにします！衣は2ステップで簡單に◎
この作り方、チーズ漏れ知らず。綺麗にできる！
揚げたて最高すぎてとろけます…🥺

￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
【材料】
2人分

•豚ロース薄切り肉…約350g（24枚）
•モッツァレラチーズ…1個（100g）
•鹽こしょう…少々
●卵…1個
●薄力粉…大さじ2
•パン粉…1カップほど
•サラダ油…適量
•ソースや辛子など

￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

【作り方】
①チーズを6等分にスライス。
豚肉を2枚ずつ、縱横十時に置き中央にチーズをのせる。

②上下左右に折り疊みギュッと握って形を整える。鹽こしょうをふる。

③フライパンに油を3mmほど入れる。
混ぜた●（バッター液）→パン粉の順に衣を塗してはフライパンへ。

④弱めの中火で4分ぐらいずつ、兩面じっくりこんがり燒く。（側面も燒くと◎）

お好みでソースをかけてどうぞ！

￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

🌟ポイント🌟
◆薄めの豚肉を使用しているため、1個につき4枚使っています。
分厚目のお肉なら2枚重ねにせず、1個につき2枚で包んでOKです！お肉の全體量350gを目安に考えてもらえたら🙆‍♀️

◆チーズはスライスチーズやピザチーズにしても◎

◆チーズと一緒に大葉や梅を忍ばせるのも最高🤤
おろしポン酢で食べるのも美味しい！！

◆冷藏：2日
◆冷凍：3週間ほど。
揚げる前、揚げた後どちらの状態でもOK

￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

#簡單レシピ #料理 #時短節約 #ズボラ #おうちごはん #自炊 #とんかつ #おつまみ #レシピ #shorts